ویتامین E باید به دلایل مختلفی با مواد غذایی در بدن یک زن باشد.
اول، با کمبود ویتامین E، تغییرات ناخواسته در اندام های سیستم تولید مثل زنان رخ می دهد.
ثانیا، با مصرف کافی ویتامین E و مواد غذایی در دوران بارداری، رشد جنین در بدن مادر اختلال ایجاد می کند.
سوم اینکه کمبود ویتامین E سبب نقض ساختار بافت عضلانی می شود.
چهارم، مجتمع های مولتی ویتامین های مصنوعی با پذیرش نادرست می توانند منجر به مصرف بیش از حد ویتامین E شوند که به سلامت زنان آسیب می رساند. محصولات حاوی ویتامین E نمی تواند بیش از حد به دلیل محتوای نسبتا کوچک این ماده منجر شود.
برای جلوگیری از تمام پیامدهای نامطلوب کمبود یا، برعکس، مصرف بیش از حد ویتامین E، شما باید مصرف خود را در بدن زن کنترل کنید. و برای این لازم است که مقدار تقریبی ویتامین E را حداقل در محصولات غذایی اولیه بدانیم.
فهرست محصولات و میزان ویتامین E موجود در آنها (میلی گرم در هر 100 گرم محصول)
محتوای ویتامین E در محصولات نانوایی: چاودار - 2،2 میلیگرم، نانوایی - 2،68 میلیگرم، غلات درجه 1 - 2،3 میلیگرم، شیرین کننده های کلاس برتر - 1،86 میلی گرم.
محتوای ویتامین E در دانه و محصولات پردازش آن: برنج - 1 میلیگرم، نخود - 9.1 میلی گرم، آرد گندم درجه 1 - 3 میلی گرم، گندم سیاه - 6.6 میلی گرم، سمولینا - 2.5 میلی گرم، جو دو سر غلات - 3،4 میلیگرم، جو مروارید - 3،7 میلیگرم، ماکارونی با کیفیت بالا - 2،1 میلی گرم.
محتوای ویتامین E در شیر و فراورده های لبنی بسیار پایین است، در عمل می توان آن را به صفر برساند.
محتوای ویتامین E در گوشت و تخم مرغ: گوشت گاو درجه 1 - 0.57 میلیگرم، گوشت گوساله 1 دسته - 0.15 میلی گرم، مرغ 1 دسته - 0.2 میلی گرم، کبد گوشت گاو - 1.28 میلی گرم، تخم مرغ مرغ - 2 میلی گرم.
محتوای ویتامین E در ماهی: شاه ماهی اقیانوس اطلس - 1.2 میلی گرم، کپور - 0.48 میلی گرم، دریاچه - 0.42 میلی گرم، کدو - 0.92 میلی گرم، هگز - 0.37 میلی گرم.
محتوای ویتامین E در سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها: کلم سفید - 0.1 میلی گرم، سیب زمینی - 0.1 میلی گرم، هویج - 0.63 میلی گرم، خیار - 0.1 میلی گرم، چغندر - 0.14 میلی گرم، گوجه فرنگی - 0، 39 میلیگرم، موز 0.4 میلیگرم، گیلاس 0.32 میلیگرم، گلابی 0.36 میلی گرم، تخلیه 0.63 میلی گرم، توت فرنگی 0.54 میلی گرم، انگور 0.56 میلیگرم برنج، توت قرمز 0 ، 2 میلی گرم
محتوای ویتامین E در روغن های گیاهی: روغن پنبه دانه 114 میلیگرم، ذرت 93 میلی گرم، آفتابگردان تصفیه شده - 67 میلی گرم.
همانطور که می بینیم، رهبر مطلق در میان محصولات غذایی حاوی ویتامین E روغن های گیاهی هستند. تمام محصولات دیگر، به غیر از لبنیات، همچنین حاوی مقدار کمی از ویتامین E هستند.
غذاهای رژیم غذایی خود را از انواع محصولاتی تهیه کنید و مطمئن باشید سالادها را در روغن نباتی تهیه کنید. در این مورد، شما همیشه با ویتامین E تهیه می شوید، اما در عین حال هرگز خود را در معرض خطر اضافه وزن قرار ندهید.