- فیله ماهی سفید - 300 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر - 80 میلی لیتر
- کره - 10 گرم
- آرد - 15 گرم
- کراکر گندم - 15 گرم
- کره - 15 گرم
- نمک، فلفل سیاه - به مزه
ما تخم مرغ را با شیر، نمک و فلفل بمالیم. ما مخلوط گندم را در مخلوط کن قرار دهیم، آن را به یک خرده فرو کنید. همچنین وجود دارد آرد، کره و نمک. یکبار دیگر در مخلوط کن ما یک قالب پخت را می خوریم، آن را با کره روغن می کنیم. یک لایه ای از فیله های ماهی سفید ریخته شده را بگذارید، سپس یک لایه ی تخم مرغ مورد ضرب و شتم با شیر قرار دهید، طبقه ی بالا - یک لایه ی خرده گندم با آرد. پخت برای 20-25 دقیقه در دمای 180 درجه. شایان ستایش!
خدمات: 3-4