- آرد - 2،5-3 شیشه
- آب گرم - 1 لیوان
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری
- روغن نباتی - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- شکر - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1 خرج کردن
از پیتا نان شما می توانید انواع تنقلات، پنکیک و رول را آماده کنید. نان آماده پیتا بهتر است در کیسه های پلاستیکی ذخیره شود. آماده سازی: مخمر خشک را با آب گرم مخلوط کنید و بگذارید. آرد و نمک را درون آن اضافه کنید. خمیر خمیر را بشویید، به تدریج آب باقیمانده را اضافه کنید. یک توپ از خمیر را بپوشید، با یک حوله آشپزخانه تمیز کنید و 15 دقیقه در محل گرم قرار دهید. خمیر را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. از هر قسمت یک توپ تشکیل می شود توپ را با یک بسته بندی پلاستیکی پوشش دهیم و اجازه دهیم تا برای مدت 20 دقیقه صبر کنیم. از توپ رول کیک نازک. کیکهای صاف را در یک ظرف پخت خشک (یا در اجاق خشک کنید) را در هر دو طرف بپاشید تا ظاهر شود. لواش آماده شده بر روی یک حوله قرار داده می شود، با آب از دو طرف آب پاشیده شده و با یک حوله پوشیده شده است. این اجازه خواهد داد نان پیتا باقی بماند. نان پیتا را در یک کیسه پلاستیکی ذخیره کنید.
خدمت: 8