- آرد گندم - 2 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- عسل - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- سودا - 1/4 قاشق غذا خوری
- آجیل - 50 گرم
- مربا - 1 لیوان
- شکر پودری - 30 گرم
- کیک شکلاتی در پودر یا دارچین - - به مزه
تخم مرغ به طور متناوب با عسل و شکر مرطوب می شود. سپس میخک یا دارچین و همه چیز را دوباره کاملا مخلوط کنید. در محلول، آرد را بریزید (کمی برای پوشش سینی پخت) کمی با سودا مخلوط کنید. بعد از آن، خمیر را به سرعت مخلوط کنید، سپس آن را بر روی یک ورق روغن زده شده با آرد گذاشته و با آرد پاشیده و با دقت زمین بشویید. لازم است که فرش ما را با آجیل بپوشانید و سپس در حدود 15-15 دقیقه در فر در دمای 200 درجه پخت کنید. محصول خنک را خنک کنید، نصف آن را بشویید و با مربا مخلوط کنید. بلافاصله قبل از خدمت، فرش به مستطیل یا مربع بریده می شود و با شکر پودری شسته می شود.
خدمات: 6