- ژلاتین - 3 عدد. قاشق
- portera - 1 فنجان
- ال - 1 فنجان
- شکر - 1 لیوان
- عصاره بادام - 1 قاشق چای خوری
- نارگیل رنده شده - 3 فنجان
- کرم ضخیم - 3 فنجان
- تراشه نارگیل - 1 شیشه
- آب - 1/2 فنجان
پودر ژلاتین 1/2 فنجان آب را بگذارید و حدود 5 دقیقه بگذارید. کره را بر روی تابه بمالید. مخلوطی از این دو نوشیدنی را به یک قاشق غذاخوری بزرگ روی حرارت متوسط بجوشانید. مخلوط ژلاتین و شکر را اضافه کنید، آن را طبخ کنید، تا زمانیکه ژلاتین و شکر به طور کامل حل نمیشوند. از گرما خارج شود و کمی سرد شود. عصاره بادام و نارگیل رنده شده اضافه کنید، کرم خرد شده را اضافه کنید. پودینگ را در قالب آماده شده قرار داده و یخچال را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید. پودینگ را از قالب به یک ظرف بریزید و با تراشه های نارگیل بپاشید. پور سس کارامل را خدمت کنید
خدمات: 8-10