- آرد - 2 1/4 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- سفید پوستان تخم مرغ - 5 قطعه
- آناناس خرد شده با آب - 1 لیوان
- ریمل تیره - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- شکر - 1 لیوان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 3/4 قاشق چایخوری
- کره نرم شده - 12 Art. قاشق
- اصلاح نارگیل شیرین - 1/4 است. قاشق
- کره نرم شده - 6 عدد. قاشقها (لعاب)
- پودر شکر - 5 فنجان (لعاب)
- آب آناناس - 3 سانتیمتر. قاشقها (لعاب)
- عصاره آناناس - 1 قاشق چایخوری (لازانیا)
- آناناس خشک شده - 1/4 شیشه (لعاب)
- اصلاح نارگیل شیرین - 2 عینک (دکوراسیون)
- تکه های خشک شده آب نبات های آناناس - 16-18 قطعه (دکوراسیون)
1. درجه حرارت را تا 160 درجه حرارت دهید. قالب را با درج کاغذی قالب کنید. تخم مرغ و سفید پوستان را با یک کاسه بچرخانید. آنابول خرد شده و رم، شلاق را اضافه کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید. کره خرد شده را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط به نظر می رسد مانند شن و ماسه مرطوب. به تدریج 1 فنجان مخلوط تخم مرغ را به آرد اضافه کنید و آن را با سرعت کم بشویید. سرعت را به میزان متوسط و شلاق تا صاف افزایش دهید. سرعت را کاهش دهید و به آرامی مخلوط تخم مرغ باقی مانده را اضافه کنید. میکسر را با سرعت متوسط 30 ثانیه دیگر بشکنید. 2. هر لیوان کاغذ را با 3 قاشق غذاخوری خمیر را پر کنید. پخت برای 13-15 دقیقه، تا زمانی که نور طلایی رنگ است. اجازه دهید کاملا خنک شود برای ایجاد یخ زدگی، در یک کاسه بزرگ، کره شلاق و 1 فنجان قند پودر را با هم مخلوط کنید. یک لیوان پودر قند و شلاق را اضافه کنید، سپس عصاره آناناس را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. یک لیوان شکر پودری و شلاق را اضافه کنید، حدود نیمی از آب آناناس را اضافه کنید. خوب بکوبید و یک لیوان پودر اضافه کنید. ضرب و شتم، سپس آب معدنی باقی مانده و شکر پودر را اضافه کنید. کمی صاف کنید. سرانجام، آنالایز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 3. کیک کوچک را با لعاب، تراشه نارگیل و تکه های آناناس تزئین کنید.
خدمت: 6-8