- آرد - 250 گرم
- پودر پخت - 4 قاشق چای خوری
- روغن نباتی - 5 عدد. قاشق
- آب معدنی - 250 میلی لیتر
- آب - 400 میلی لیتر
- سمولینا - 2 هنر. قاشق
- شکر - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- میوه - 500 گرم
برای تهیه یک کیک لاغر در خانه، ما نیاز داریم: 1. دو نوع روغن. 2. آرد باید به خوبی با یک غربال با یک پودر پخت آشغال شود. 3. اضافه کردن قند، روغن نباتی، آب به آرد. همه خوب مخلوط شده: خمیر باید ناپایدار باشد (برای مقایسه - یک خامه ترش تر، اگر خمیر بیش از حد ضخیم است - اضافه کردن یک آب کمی). 4. خمیر به دو قسمت تقسیم می شود. ما را به اجاق، درجه حرارت 180 درجه، زمان حدود 30 دقیقه است. ما دو کیک پختیم. 5. سس را آماده کنید: آب را به یک ظرف بخورید، شکر و سمولینا را اضافه کنید. به طور مداوم هم زدن، به جوش آوردن. بعد از جوشیدن آب، ظرف را از گرما خارج کنید و کرم را خنک کنید. 6. ما یک کاسه با کرم در یک کاسه با آب سرد و با استفاده از یک میکسر ما آن را به موش ضرب و شتم قرار داده است. 7. ما کیک را جمع آوری می کنیم: در صورت تمایل، کیک را بردارید، آن را با شربت (به عنوان مثال از هلو کنسرو شده) بنوشید، روغن را با موم بشویید. یک لایه میوه را بگذارید. با یک چوب پنبه دوم پوشانده شود. این نیز با ماسک و با میوه تزئین شده است. کیک ما را در یک محل سرد قرار داده و خامه را خیس کرده است. شایان ستایش!
خدمات: 6