برای یک سس خوشمزه و شیرین، آن را به اندازه کافی برای انتخاب چند توت مناسب، و شما می توانید نتیجه شگفت انگیز، گیلاس و خربزه را ثابت کند که آن را 100٪. طعم و مزه این انواع توت ها بسیار دوستانه است. در سس نیز یادداشت های شیرین نعلبکی، اسیدیته دلپذیر و تلخی ظریف وجود دارد. همه چیز هماهنگ و متعادل است.
سس قره قاط و گیلاس - یک دستور العمل با یک عکس
این سس کاملا با غذاهای گوشتی مناسب است، اما می تواند به اندازه کافی تزئین و دسر باشد. به عنوان مثال، آن را کاملا ترکیب پنیر پیتزا، صبحانه، یک توپ از کرم بستنی.
مواد لازم:
- 50 گرم گیلاس؛
- 50 گرم قره قاط؛
- 3 قاشق غذاخوری ل شکر دانه ای
- یک نمک نمک؛
- قاشق دسر مخلوط فلفل؛
- 50 گرم آب.
دستورالعمل گام به گام:
-
گیلاس، قبل از انتخاب تمام غیر مایع، شستشو و حذف از آنها استخوان، قره قاط unfrozen، اگر این توت تازه است، فقط آن را شستشو. توت های آماده شده را در یک کاسه قرار دهید و در آب تمیز قرار دهید. -
مقدار مناسب شکر را پر کنید، اما بعد از آنکه هنوز طعم و مزه را طعم نیاورید، ممکن است کمی بیشتر آن را اضافه کنید. -
کران بری کمی کمی شلیک کنید، نگران نباشید، این یک فرآیند طبیعی است، خوب، و هنگامی که آب عملا تبخیر می شود، کمی فلفل و نمک اضافه کنید، سس را امتحان کنید، طعم نهایی را تعادل می دهید. -
پانسمان کل جرم را با یک مخلوط آب شیرین به یک قوام واحد. -
این همه، یک سس معطر از گیلاس و خربزه آماده است. شایان ستایش!
چگونه می توان یک استیک آبدار تهیه کرد که کاملا با سس کران بری و گیلاس ترکیب شده است، اینجا را بخوانید .