- آرد - 2 فنجان (خمیر)
- قند - 1/2 فنجان (خمیر)
- شکر - 3 مورد. قاشق (خمیر)
- پودر پخت - 2 1/4 قاشق چایخوری (خمیر)
- نمک - 1/1/4 قاشق چایخوری (خمیر)
- دارچین زمین - 2 قاشق چای خوری (خمیر)
- تخم مرغ - 2 قطعه (خمیر)
- شیر - 3/4 فنجان (خمیر)
- عصاره وانیل - 2 قاشق چای خوری (خمیر)
- کره ذوب شده - 2 هنر. قاشق (خمیر)
- سیب - 2 قطعه (خمیر)
- شکر پودر - 2-3 پینچ (خمیر)
- پودر شکر - 1 لیوان لیوان (لعاب)
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری (یخ زده)
- وانیل - 1/4 قاشق چای خوری (یخ زده)
- شیر - 1/4 شیشه (لعاب)
1. سیب را بریزید و آنها را به مکعب بریزید. در یک کاسه، آرد، شکر، پودر پودر، دارچین و نمک را مخلوط کنید. 2. در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ را با یک چنگال ضرب کنید، سپس شیر، کره ذوب شده و وانیل اضافه کنید. 3. جوراب را به آرامی مخلوط کنید و مخلوط کنید تا صاف کنید. مخلوط بیش از حد طولانی 4. قطعات سیب را اضافه کنید و مخلوط کنید. 5. روغن را در یک تابه بخورید تا گرمای متوسط. وقتی داغ شد، یک خمیر را در ظرف پانل قرار دهید. اگر آن را بلافاصله می سوزاند و بالا می رود، روغن آماده است. اگر خمیر به سرعت سوزانده شود، حرارت را کاهش دهید. 6. قاشق خمیر را به یک روغن داغ، 6-8 قطعه در یک زمان. سرخ کردن، تبدیل شدن از زمان به زمان، تا قهوه ای طلایی، از 2 تا 2 1/2 دقیقه. 7. از ظرف پانل برداشته و بر روی یک حوله کاغذی خشک کنید. خوب است که بخشی از شکر پودر را بپاشید. لعاب را آماده کنید. برای انجام این کار، تمام ترکیبات را با هم مخلوط کنید. گرم کردن قطعات خمیر در لعاب. خدمت گرم دسر را می توان در روز بعد در فر در دمای 175 درجه به مدت 8 دقیقه گرم کرد.
خدمت: 8