- آرد گندم - 2 فنجان
- شکر - 1/4 شیشه (به علاوه برای آبیاری)
- پودر پخت - 2 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- لیمو های بزرگ، پوست و آب - 2 قطعه
- از کره سرد - 1/2 فنجان
- کرم ضخیم - 1 لیوان
- تخم مرغ - 1 قطعه
1. بذر را خرد کرده و آب از 2 لیمو را بردارید. کره را به مکعب بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه بگذارید، کنار بگذارید. اجاق گاز را در مرکز ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته 425 درجه. اضافه کردن آرد، شکر، پودر پخت، نمک و چاشنی لیمو را به یک کاسه از یک پردازنده مواد غذایی. مواد تشکیل دهنده را 5 یا 6 بار مخلوط کنید. قطعات کره را اضافه کنید و برای 5 تا 6 بار دیگر بگذارید تا روغن به زمین برسد و مخلوط به شکل خرده نچسبد. کرم را اضافه کنید و آن را صاف کنید. 2. خمیر را بر روی سطح کمی ملایم قرار دهید و آن را کمی کمی سست کنید. یک دایره تست حدود 17-20 سانتی متر قطر ایجاد کنید. 3. با استفاده از یک چاقوی تیز و یا یک برش خمیر، خمیر را به هشت تکه برش بریزید و روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار دهید. تکه های برش را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید. 4. هر تکه را با آب لیمو بریزید. هر کیک با یک قاشق چای خوری شکر را بپاشید. 5. پخت کیک را برای 14-16 دقیقه، تا قهوه ای طلایی. اجازه دهید تا 5-10 دقیقه قبل از خدمت، روی شمارنده خنک شود. خدمت گرم
خدمات: 4