- کوفته - 500 گرم
- تخم مرغ - 4 قطعه
- آرد - 1 شیشه
- شکر - 3 هنر. قاشق
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- نوشابه غذا - 1 قاشق چای خوری
- سرکه - 1 قاشق چای خوری
- کشمش - 1 شیشه
- روغن نباتی - 5 هنر. قاشق
در یک کاسه، تخم مرغ و پنیر را با هم مخلوط کنید. سپس 3/4 فنجان آرد، شکر و نمک اضافه کنید. سودا با سرکه خاموش می شود، به جرم پنیری اضافه کنید. با استفاده از یک میکسر دست، همه چیز را به یک قوام همگن تبدیل کنید. از خمیر خمیر به دست آمده به شکل سیرنیکی، آنها را در یک مقدار کمی از آرد رول کنید. پنیر کیک باید با یک لایه نازک از آرد پوشیده شود. کیک پنیر را با یک روغن کمی در یک ظرف پخت قرار دهید. در یک طرف حدود 3-4 دقیقه سرخ کنید. فرار کردن و سرخ کردن 3-4 دقیقه دیگر از طرف دیگر. کیک پنیر خوشمزه آماده است. خدمت گرم شایان ستایش! ؛)
خدمات: 4