ما سیب زمینی تازه می خوریم. از اواسط تابستان سیب زمینی تازه با پوست نازک و نازک ظاهر می شود که به راحتی تمیز می شود. اولین سیب زمینی همیشه خوشمزه است، حتی اگر آن را به سادگی جوشانده و با کره و سبزی خورده، بدون استفاده از هیچ ترفندی اضافی. با این حال، اگر شما کمی فانتزی می کنید، می توانید یک ظرف شگفت آور خوشمزه دریافت کنید - یک سیب زمینی پخته شده در پودرهای سوخاری. این دستورالعمل خوب است، زیرا ممکن است حتی از کوچکترین سیب زمینی برای آن استفاده کنید، که شما نمی خواهید آن را بیرون بیاورید، و شما نمی خواهید آن را تمیز کنید. البته، کمی زمان بیشتری برای آماده کردن ظرف با توجه به این دستور العمل طول می کشد تا به سادگی جوش آن، اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه و springy تازه، آن زمان احساس نمی کند بد است. علاوه بر این، مشارکت مستقیم شما فقط چند دقیقه طول می کشد، تمام بقیه زمان هایی که لباس پوشیدن اصرار می کند و سیب زمینی به طور کامل به طور مستقل پخته می شود و بدون نیاز به هیچ کاری از شما درخواست می شود. سیب زمینی جوان در پودرهای سوخاری ممکن است نه تنها یک ظرف "داخل خانواده" باشد، بلکه یک ظرف مخصوص برای گوشت یا مرغ است. و اگر دستورالعمل لازم برای طعم و مزه شما باشد، البته می توانید از سیب زمینی بالغ تهیه کنید، البته پس از پاکسازی اولیه از پوست.
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی 1000 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 60 میلی لیتر
- سیر 3 دندان
- نان خشک 4 قاشق غذاخوری. ل
- گیاهان پروانکت 1 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 این ظرف بسیار مناسب برای سیبزمینی کوچک است اما با سال گذشته بسیار خوشمزه است (فقط در این مورد سیب زمینی باید تمیز شود).
- مرحله 2 برای سوخت گیری، مخلوط روغن نباتی، 1 قاشق غذاخوری. گیاهان پروانکت، یک نمک فلفل نمک و فلفل سیاه و 3-4 گل میخک سیر را از طریق یک فنجان فشار داده. سوختن مجدد برای تزریق 60-80 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- گام 3 سیب زمینی جوان با یک برس شسته شده و به 2 یا 4 قطعه بزرگ بریزید.
- گام چهارم: سیب زمینی را در ظرف پخت قرار دهید و در پانسمان ریخته شود - خوب مخلوط کنید.
- گام 5 سپس پودر کباب را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
- مرحله 6 پخت را در یک کوره پیش گرم به مدت 45-60 دقیقه تا 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
- گام هفتم آماده شدن برای چک کردن چاقو (اگر سیب زمینی شکسته شود، باید نرم باشد).