تارار با خیار و ماست

1. خیار را به قطعات کوچک بریزید. 2. ما آجیل را تمیز و تمیز می کنیم. 3. سبزیجات را خرد کنید. 4. مواد تشکیل دهنده:

• خیار - 3-4 قطعه
• آجیل - 2-3 قطعه
• هر سبزی: جعفری، دلفریب، ریحان، نعناع، ​​گل گاوداری - 1 قطعه
• ماست طبیعی یا ترش - 0.5 لیتر (شما نیاز به اضافه کردن ماست سرما)
• سیر - 1-2 قطعه (اختیاری)
• نمک، فلفل - 1-2 گرمی (به طعم)

دستورالعمل

1. خیار را به قطعات کوچک بریزید. 2. ما آجیل را تمیز و تمیز می کنیم. 3. سبزیجات را خرد کنید. 4. نمک، فلفل، سیر را اضافه می کنیم. 5. ما را با ماست یا شیر ترش پر کن. ما تارator را در یخچال قرار داده ایم تا 2-3 ساعت تزریق کنیم. Bon Appetit!

خدمت: 4-6