سوپ مرغ سوپ مرغ با سبزیجات سوپ ایده آل برای یک شیوه زندگی سالم است. سوپ - غذای ضروری، بسیار ضروری و مفید برای عملکرد طبیعی دستگاه گوارش است و نه تنها، اما با این حال، با سرعت امروز خشمگین زندگی، همیشه امکان پذیر نیست بدن شما را با بخشی از تازه سوپ داغ آماده کنید. در همین حال، سوپ به سادگی غیر قابل تعویض است، به ویژه هنگامی که در خارج از آن سرد است. این بدن را گرم می کند و ویتامین ها و ریزمغذی های لازم را فراهم می کند.
مواد تشکیل دهنده:- روغن زیتون 50 میلی لیتر
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- برگ خلیج 2 گرم
- پستان مرغ 450 گرم
- پیاز 200 گرم
- هویج 250 گرم
- کرفس سبز 400 گرم است
- مخلوطی از گیاهان فرانسوی 10 گرم
- مرغ گوشتی 2 لیتر
- برنج دانه بلند 400 گرم
- لیمو آب 120 میلی لیتر
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 مواد لازم برای سوپ را تهیه کنید: لپه، ساقه های کرفس، هویج، تخم مرغ، پستان مرغ، جوجه و ادویه جات ترشی جات.
- مرحله 2 به طور جداگانه ما برنج را جوش می دهیم تا آماده شود. ما گلوله را بریدیم و آن را در آب قرار دادیم تا تلخی را برداریم.
- گام سوم: سیب مرغ را به یک مکعب کوچک بریزید و مقدار کمی روغن زیتون را سرخ کنید.
- گام چهارم: ساقه های هویج و کرفس را بریزید.
- مرحله 5 سبزیجات بریده شده را به سینه اضافه کنید و سرخ کنید.
- مرحله 6 مخلوط تخم مرغ را تهیه کنید. تخم مرغ را بچشید و آب لیمو اضافه کنید، یک سوپ مرغ کوچک (150-200 میلی لیتر) اضافه کنید.
- گام هفتم اضافه کردن به مخلوط تخم مرغ سبزیجات و مرغ، سوپ، برنج پخته شده، برگ لوا، فلفل سیاه و سفید، خرچنگ از گیاهان و نمک به مزه. برای 10-15 دقیقه کباب کردن بیش از حد حرارت متوسط. شایان ستایش!