سوپ مرغ با کرفس و آجیل هر محصول دارای طعم و کیفیت خاص خود است و با ایجاد ترکیبات مختلف از محصولات مختلف، می توانید غذاهای کاملا بی نظیری را که با اصالت و طعم غیر معمول آشنا شوید، دریافت کنید. به نظر می رسد که اصلی در سوپ معمولی با مرغ است؟ اما این بستگی به چگونگی و چگونگی آن دارد. اگر کمی از شیوه های سنتی کنار بیایید و اصل تهیه سس برای تهیه این ظرف اول را اعمال کنید، می توانید یک شاهکار واقعی از طعم و مزه - سوپ با مرغ و آجیل ایجاد کنید. این رشته فرنگی و سیب زمینی معمولی، پخت و پز هویج و پیاز سنتی ندارد، اما مطمئنا از طعم این سوپ لذت خواهید برد. جامد، ضخیم، معطر، برای تمام روز قدرت و خلق می دهد. به خصوص یک سوپ در صورتی که شما در حال رفتن به صرف یک روز در هوای تازه - خوب "سوختن" قبل از اینکه هیچ کس دخالت نمی کند. سوپ با مرغ و آجیل نیز برای افرادی که از بیماری ضعیف می شوند نیز یک درمان عالی است. و به طور کلی این یک ظرف شگفت آور خوشمزه است که می تواند به سرعت بدون نیاز به مقدار زیادی تلاش و زمان آماده شود.
مواد تشکیل دهنده:- خرچنگ مرغ 4 عدد.
- ریشه کرفس 0.5 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- غلات و حبوبات ذرت 2 قاشق غذاخوری. ل
- گردو 50 گرم
- جعفری تازه 0.5 گروه
- تازه دله 0.5 دسته
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 2 نمک
- 2.5 لیتر آب
- مرحله 1 برای تهیه سوپ مرغ، شما نیاز به پیاز، پیاز، یک ریشه کرفس کوچک، 4 نخود مرغ، نیم لیتر گردو، سبزی و ذرت.
- مرحله 2 لرزش خوب، پوره 2-2.5 لیتر آب سرد، جوش را به مدت 30 دقیقه بجوشانید و فوم را برداشت کنید.
- گام 3 ریشه کرفس را بریده و بر روی نوارهای نازک بریزید، پیاز را ریز ریزه کنید، قسمت سفید سفیدی را با حلقه های نیمه خرد کنید.
- گام 4 گردو را در یک ملات بریزید.
- مرحله 5 بعد از 30 تا 40 دقیقه جوش آب جوش، سبزیجات و آجیل را اضافه کنید - همه چیز را روی حرارت کم 15 دقیقه بپزید.
- مرحله 6: آرد ذرت را به 100 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- گام هفتم: به سوپ سبزی خرد شده خرد شده، آرد ذرت طلایی، فلفل نمک و فلفل سیاه را به طعم اضافه کنید، آن را به مدت یک دقیقه بجوشانید و آن را طبخ کنید.
- گام 8 سپس ظرف را از گرما برداشته و اجازه دهيد آن را به مدت 5 تا 10 دقيقه بشوييم. سوپ را با گیاهان سرو کنید