سوپ سرد سوپ اسپانیایی Salmorejo

عناصر (تن، توبه، فراموش کردن عکس گرفتن). گوجه فرنگی ها به دو قسمت تقسیم می شوند : دستورالعمل

عناصر (تن، توبه، فراموش کردن عکس گرفتن). گوجه فرنگی را به نصف بریزید و بذرها را به همراه آب بریزید. دانه های مایع را از طریق یک غربال بریزید. ما آب خالص خالص را حفظ می کنیم و در آماده سازی بعدی آن را استفاده می کنیم، دانه ها را از بین ببریم. گوجه فرنگی را به قطعات تقسیم کنید. بادام خرد شده کمی خشک شده در یک ظرف پودر خشک - 2-3 دقیقه و نه بیشتر. نان در یک توستر یا کوره خشک می شود، دست ها به قطعات کوچک پاره می شوند. ما گوجه فرنگی، آب گوجه فرنگی، سیر، بادام و نان را در کاسه مخلوط می کنیم. خرد کردن به یکنواختی طعم سوپ را با سرعت کم، در یک نازک نازک روغن زیتون را معرفی می کنیم. سوپ حاصل از طریق یک غربال یا الکترود خوب پاک می شود. اضافه کردن نمک و سرکه، همزن - و در یخچال و فریزر برای چند ساعت. تخم مرغ و ژامبون پخته شده (یا بهتر، jamon) را خرد کنید. ما سوپ بر روی صفحات ریختیم، در هر یک از تخم مرغ های کوچک و ژامبون پر می کنیم. شایان ستایش! :)

خدمات: 3-4