- فلفل قرمز فلفل قرمز - 3 عدد (یا یک قاشق غذاخوری 130 گرم) از 2 دانه فلفل (یا 2/3 عدد بزرگ) را انتخاب کنید.
- گوشت گاو - 2،3 کیلوگرم (برش به مکعب)
- سیب زمینی - 1 قطعه (بزرگ)
- کمان - 1 قطعه (متوسط)
- روغن نباتی - 2 مورد. قاشق
- جوجه مرغ - 2 لیتر
- سیر - 1 دندان
- نمک - 2 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه - 1/2 قاشق چایخوری
- Cornstarch - 1/3 شیشه
سیر، سیب زمینی سرخ شده، پیاز و سیب زمینی را بشویید (شما می توانید دانه های کمتری از چیلی را برای طعم حادتر بریزید). حرارت 1/3 فنجان روغن نباتی در یک کاسه. سپس پیاز و سیر را اضافه کنید. در یک کیسه پلاستیکی به خوبی 1/3 فنجان ذرت، 2 قاشق چایخوری تکان دهید. نمک، 1/2 قاشق چایخوری. فلفل سیاه. سپس گوشت را اضافه کنید و دوباره آن را تکان دهید تا گوشت گاو به طور مساوی با مخلوط پوشیده شود. و گوشت را به تابه اضافه کنید، تا زمانی که گوشت رنگ کمی قهوه ای باشد. چیلی سبز را اضافه کنید و گوشت گاو را تا قهوه ای بپزید. حالا 2 قوطی سوپ مرغ را اضافه کنید (2 لیتر آب یا سوپ طبیعی) و سیب زمینی رقیق کنید. برای جوشاندن و قرار دادن آتش بر روی وسط (یا پایین وسط، اگر گزینه های تنظیم بیشتر در صفحه وجود دارد) را پوشش داده و 4 ساعت آن را طبخ یا تا زمانی که گوشت نرم شود. پس از 4 ساعت، سوپ آماده است. برای دکوراسیون استفاده از سبزیجات از سالاد و رنگ های مختلف فلفل یا گوجه فرنگی شیرین. شایان ستایش
خدمت: 4-6