- گوشت گوشت - 2.5 لیتر
- سیب زمینی - 4 قطعه
- کمان - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- Sorrel - 300 گرم
دستور العمل سوپ با خرچنگ و تخم مرغ بسیار ساده و سنتی است. این بود که مادران و مادربزرگهای ما پخته شده است، یعنی این دستورالعمل زمان آزمایش شده است. بنابراین، بدون عبارات اضافی، ما به داستان نحوه ساخت سوپ با خربزه و تخم مرغ تبدیل خواهیم شد: 1. من در حال حاضر بادمجان را آماده کرده بودم، اگر آن را نداشته باشید، طبق معمول آن را طبخ کنید. با این حال، اگر مورد نظر، شما می توانید سوپ را بپزید و نه بروی و در آب معمولی - گزینه غذایی بیشتری را دریافت خواهید کرد. 2. با سبزیجات شروع کنید. سیب زمینی، پیاز و هویج، تمیز و برش. 3. سیب زمینی را به سوپ جوش بیاورید و 15 دقیقه بجوشانید. 4. در این زمان در یک پخت و پز در روغن نباتی پیاز با هویج به طلایی. همراه با روغن به یک تابه ریخته می شود. 5. Sorrel همچنین من، تمیز، و قرار دادن در ظرف. تخم مرغ را به آرامی سوسمار کنید و در سوپ جوش، با یک طعم شسته و رفته، به طور مداوم تکان دهید. 6. برای چند دقیقه دیگر، آن را تحت پوشش قرار می دهیم، سپس آتش را خاموش می کنیم، و اجازه دهید کمی بیشتر بمانیم. این همه! سوپ با شکم و تخم مرغ آماده است. بسیار ساده، سریع و خوشمزه است. شایان ستایش! ؛)
خدمات: 6