- سیب زمینی - 2.5 کیلوگرم
- کرم چرب - 2 فنجان
- لامپ - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- Alfredo Sauce - 450 میلی لیتر (فروش در سوپر مارکت ها)
- نمک، فلفل - به مزه
- کره - 3 هنر. قاشق
تمام مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. سیب زمینی تمیز می شوند، به چهار قسمت تقسیم می شوند (اگر سیب زمینی بیش از حد بزرگ باشد - سپس 8 قطعه)، در یک ظرف قرار داده، آب ریخته شود. ما آن را در آتش قرار داده، آن را به جوش و آن را برای 12-15 دقیقه دیگر طبخ. نمک تنها وقتی آب جوش می رود. همچنین، اگر مورد نظر، شما می توانید برگ و سیر را به آب اضافه کنید. در حالی که سیب زمینی آب میوه می خورند، ما هویج را به شدت مالش می دهیم و پیاز را ریز ریز می کنیم. ما روغن را در یک ظرف سوپ خوری گرم می کنیم، پیاز را در آن سرخ کرده تا نرم. سپس هویج را اضافه کنید، هم بزنید هویج همراه با پیاز 3-4 دقیقه دیگر را تا نرم و هویج بشویید. ما کرم و نمک را اضافه می کنیم. به جوش آوردن ما از آتش خارج میشویم شیشه ی آلفردو را به سس تبدیل کنید، هم بزنید. سیب زمینی را با آب ادغام می کنیم، سیب زمینی را با سس تهیه می کنیم. خوب مخلوط کنید و با یک درب روکش کنید. اجازه دهید سیب زمینی در حدود 10 دقیقه زیر درب قرار بگیرد، بعد از آن ما خدمت می کنیم. شایان ستایش! :)
خدمات: 8-10