سوفله مرغ لایه ای من یک گزینه عالی برای پخت سوفله مرغ را با کرم، موم nutmeg و نوارهای بسیار زیبا، رنگی و مفید هویج پخته ارائه می دهم. برگ سوفله مرطوب، معطر. این سوفله را می توان با سیب زمینی پخت شده، ماکارونی یا سبزیجات خدمت کرد. و همچنین می توان آن را برای ساخت ساندویچ استفاده کرد!
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 350 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- کرم 50 میلی لیتر
- هویج 1 عدد.
- نمک 2 گرم
- پودر فلفل سیاه 1 گرم
- گردو 1 گرم
- کره 10 گرم
- نان خشک 2 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای تهیه سوفل مرغ با هویج ما نیاز به فیل مرغ، کرم، تخم مرغ، هویج، نمک، فلفل، ماکارونی دارد.
- مرحله 2 هویج تمیز و برش را با استفاده از یک تیغه مخصوص یا نوار با نوارهای نازک و طولانی برش دهید.
- گام 3 هویج را برای 4 تا 5 دقیقه جوشانید.
- گام چهارم را با یک مخلوط کن را تمیز کنید.
- گام 5 اضافه کردن نمک، فلفل، ماکارونی.
- مرحله 6 تخم مرغ را اضافه کنید.
- گام 7 کرم را اضافه کنید.
- گام 8 کاملا مخلوط کنید.
- مرحله 9 1/3 توده را در یک اجاق مایکروویو در یک ظرف پخته شده و بیسکویت قرار دهید. اندازه شکل 11x7 سانتی متر است.
- گام 10 با نیمی از هویج آماده در یک لایه نوار به نوار بالا، به طوری که هیچ شکاف وجود دارد.
- مرحله 11: لایه ها را دوباره تکرار کنید: 1/3 توده ی مرغ را روی هویج قرار دهید. در جرم - نوار هویج. بالا - آخرین 1/3 توده مرغ.
- گام 12: سوفله را در مایکروویو 5 دقیقه در 750 وات پخت کنید.
- مرحله 13 سوفله را خدمت می کنید، بریده بریده کنید.