- Opyata - 200 گرم
- پیاز - 50 گرم
- هویج - 50 گرم
- پاسترناک - 50 گرم
- روغن آفتابگردان - 50 گرم
- شیر (کرم) - 1 لیوان
- نمک - 1 به مزه
- فلفل سیاه فلفل - 1 به مزه
بنابراین، چگونه به طبخ سس قارچ از شیرین. 1. قارچ ها را تمیز کنید و آنها را در آب شور قرار دهید. 2. آن را در یک حلال قرار دهید و آن را تخلیه کنید. 3. قارچ دقیقه را بشویید و 20-25 دقیقه را در روغن کوچک در یک آتش سوزی سرخ کنید. 4. پیاز، نعلبکی و هویج را بشویید. 5. سبزیجات را در روغن آفتابگردان 3 دقیقه منتقل کنید. 6. ما قارچ ها و سبزیجات را با هم مخلوط می کنیم، شیر می خوریم (کرم) و به جوش می آوریم. فلفل سیاه و نمک را به سلیقه اضافه کنید. 7. ما برای مدت 5 دقیقه جوش و سس قارچ کلاسیک آماده است!
خدمت: 3-5