سوپ برای دید و آفتاب سوختگی! هویج انبار ویتامین ها و مواد معدنی هستند! از کاروتن که در هویج موجود است، بدن ما ویتامین A تولید می کند، که به ما کمک می کند تا چشم انداز خوب و حتی یک قهوه زیبا را حفظ کنیم! هویج توسط اعراب در قرن 12 به اروپا به ارمغان آورد و از آن زمان به بخش جدایی ناپذیر از رژیم غذایی ما تبدیل شده است - ما نمی توانیم بورچت یا کلم سوپ بدون هویج را تصور کنیم، و کباب نخواهد بود! این بار ما سوپ کرم هویج را آماده می کنیم - ظرف بسیار سبک و روشن است. زنجبیل و دارچین یادداشت های شرقی و پیک نان به این سوپ اضافه می کنند و رنگ نارنجی روشن آن ما را در روز پاییز سرد می کند!
مواد تشکیل دهنده:- هویج 5 عدد.
- برگ خوری 3 عدد.
- زنجبیل تازه 1 قاشق چایخوری.
- پودر دارچین 1 قاشق چایخوری.
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- سوپ سبزی 500 میلی لیتر
- پیاز سفید 1 عدد.
- ماکارونی زمین 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای تهیه سوپ، شما باید 4-5 هویج متوسط، پیاز، زنجبیل، دارچین، ماکارونی و سبزیجات سبزیجات تهیه کنید.
- گام 2 هویج را بریزید و به حبه های کوچک بریزید.
- گام 3: پیاز ریز را بریزید و چند دقیقه در روغن زیتون قرار دهید.
- مرحله 4 هویج را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. چند دقیقه صبحانه بخورید.
- گام 5 سوپ، ماکارونی، دارچین و زنجبیل رنده شده را اضافه کنید و آن را طبخ کنید تا پخته شده با درب بسته شود. مقدار ادویه جات شما می توانید متفاوت با توجه به طعم و مزه.
- گام 6 هنگامی که هویج نرم شده است، برگ های خرد شده را بیرون بیاورید، مخلوط را در یک ترکیب قرار دهید و تا صاف کنید. نمک و فلفل به سلیقه.
- گام هفتم سیب زمینی پودر را به یک ظرف تمیز اضافه کنید و باقی مانده را به آن اضافه کنید. سوپ آماده است!