بورسان

پنیر و کره را در فنجان قرار دهید. اجازه دهید تا مدت زمان کم در دمای اتاق قرار بگیرد. مواد تشکیل دهنده:

• پنیر خامه ای - 230 گرم
• کره - 1/4 فنجان
• سیر - 2 دندان (زمین با نمک)
• آویشن - 1 قاشق چای خوری (ریز خرد شده)
• جعفری - 1 عدد. قاشق (ریز خرد شده)
• نمک - 1 خرج کردن
• فلفل سیاه - 1 پینچ

دستورالعمل

پنیر و کره را در فنجان قرار دهید. اجازه دهید در حالی که در دمای اتاق ایستادید. سیر را به صورت ریز ریز کنید و آن را با نمک مخلوط کنید. مخلوط سیر را به پنیر اضافه کنید. پنیر و کره را تا صاف مخلوط کنید. سبزیجات را اضافه کنید و مخلوط کنید فصل قبل برای خدمت به طعم و مزه.

خدمت: 3-5