- گوجه فرنگی - 4 قطعه (نه خیلی ریز)
- پنیر ماتسرلا - 220 گرم
- برگ ریحان - 8 قطعه
- فلفل سیاه - - برای طعم و مزه
- روغن زیتون - 3-4 عدد. قاشق
گوجه فرنگی و موتزارلا را به صفحات ضخیم 5 میلی متر بریزید. اگر می خواهید آب گوشت و غلات را از گوجه فرنگی بردارید. و بر روی صفحه متناوب بین موتزارلا و گوجه فرنگی قرار دهید. سالاد را با برگ های ریحان تزئین کنید. فلفل، و به آرامی با روغن زیتون.
خدمات: 4