مرغ سرخ شده با آلو

در یک ظرف بزرگ پخت، روغن را روی گرمای متوسط ​​حرارت دهید. مرغ را با نمک و فلفل مرطوب کنید. مواد لازم:

• روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
• ران مرغ بدون پوست - 8 قطعه
• نمک و فلفل زمین - 1 به مزه
• پیاز متوسط، قطعه قطعه شده - 1 قطعه
• آرد - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
• شراب سفید خشک - 2 فنجان
• آلو بدون دانه - 1 شیشه

دستورالعمل

در یک ظرف بزرگ پخت، روغن را روی گرمای متوسط ​​حرارت دهید. مرغ را با نمک و فلفل مرطوب کنید. مرغ را تا قهوه ای از 6 تا 8 دقیقه خیس کنید. مرغ را در یک صفحه قرار دهید پیاز را در یک تابه بگذارید، آن را با نمک و فلفل بخورید. سرخ کردن، تکان دادن، تا زمانی که پیاز تبدیل به قهوه ای، از 3 تا 5 دقیقه. اگر پیاز خیلی سریع سوزانده شود، گرما را کم کنید. شراب و مرغ را اضافه کنید. فرار 8 تا 10 دقیقه. اضافه کردن آلو و خدمت

خدمات: 4