- مرغ پای مرغ - 1 قطعه
- فلفل بلغاری (قرمز) - 1 قطعه
- فلفل پرتقال شیرین - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- سیر - 1 دندان
- روغن زیتون - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- کرم ~ 10٪ - 4 مورد. قاشق
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل سیاه زمینی - به مزه
اولین چیزی که سبزی ها و مرغ را شستشو و خشک می کند. هویج و پیاز - تمیز. مرغ ما را با فلفل و نمک درست کنید. فلفل ها در چندین محل با چنگال سوراخ شده اند، با روغن زیتون پاشیده شده و به فر می فرستند. پخت حدود 15-20 دقیقه در 190 درجه. پیاز و هویج ریز خرد شده و در روغن سرخ شده، پس از چند دقیقه، گوجه فرنگی ریز خرد شده را به ظرف پخت اضافه کنید و حدود 5 دقیقه آن را بخورید. سپس سبزیجات سرخ شده را با فلفل مخلوط کنید، از دانه ها و غشاء پاک کنید (برای راحتی، می توانید فلفل را به تکه های کوچک بریزید). با استفاده از یک مخلوط کن، همه چیز را به یکنواختی تقلیل می دهیم. کرم را به سس اضافه کنید، سیر، نمک و فلفل را فشرده کنید. سس را به یک تابه بریزید، آن را به یک جوش بریزید و آن را از آتش بکشید. در خروج ما یک سس پرتقالی دریافت میکنیم. ما فرم را برای پخت می ریزیم، مرغ را به آن اضافه می کنیم، بالای سس فلفل را بریزید. پخت 45-50 دقیقه در 160-170 درجه. خدمت با ظرف مورد علاقه خود را. شایان ستایش! :)
خدمات: 1