اشتها آور "موزائیک" از گوجه فرنگی، کدو تنبل و خیار

اول، خیار، کدو و گوجه فرنگی را با برش های نازک و نازک برش می دهیم. گسترش آنها مواد لازم:

• خیار - 1 قطعه
• کدو تنبل زرد - 1 قطعه
• گوجه فرنگی - 240 گرم
• روغن نباتی - 60 میلی لیتر
• ریحان تازه - 8 گرم
• لیمو آب - 30 میلی لیتر
• سرکه - 30 میلی لیتر
• پوست لیمو - 1 گرم
• شکر، نمک - 2 گرم (به طعم)

دستورالعمل

اول، خیار، کدو و گوجه فرنگی را با برش های نازک و نازک برش می دهیم. آنها را بر روی یک ورقه خدمت بزرگ قرار دهید (همانطور که روی یک ورق). برای سوخت گیری - ریحان را تمیز کنید، زردچوبه لیمو را تکه تکه کنید، سپس کوزه را بجوشانید، با یک کوزه کاملا محکم بسته، تمام مواد لازم برای سس را در آن قرار دهید، خوب لرزید. پور را روی سبزیجات بگذارید و بلافاصله خدمت کنید.

خدمت: 6-8