سالاد پف شده با زبان گوشت خوک شما می توانید هر سالاد سالاد را بخورید، اما به شما اطمینان می دهم که این سالاد علاوه بر تزئین، مستحق توجه ویژه است! با توجه به این واقعیت که محصولات بر روی لبه ها پوشیده شده و در لایه ها قرار می گیرند و همچنین با توجه به میزان قابل توجهی از پانسمان (سس مایونز) که ما آن را لایه می کنیم، سالاد تبدیل به بالا، ملایم و فصلی می شود و ترکیبی از مواد انتخابی مناسب آن را بسیار خوشمزه و مغذی می کند! من می خواهم چند کلمه درباره دکوراسیون صحبت کنم. به طور کلی، سالاد "Glade" علامت تجاری من است، بنابراین صحبت می کنند. "Ladybugs" و "زنبور عسل" در "گلخانه" به نظر می رسد زیبا، باعث علاقه به ظرف نه تنها در کودکان، بلکه در بزرگسالان، و آماده سازی آنها زمان زیادی را ندارد! در اصل، به این طریق، شما می توانید هر سالاد تزئین کنید، آن را فورا تبدیل به یک دکوراسیون روشن و واقعی از میز جشن! و از تعداد زیادی از مراحل در دستور غذا نترسید، اما من می خواستم تا آنجا که ممکن است فرآیند تهیه سالاد "گلد" را توضیح دهم، در واقع، همه چیز خیلی سریعتر است. من پیشنهاد می کنم جوش زبان زبان خوک، سیب زمینی (اندازه بزرگ من) و هویج (شکل بزرگ و منظم)، تخم مرغ های مرغ (ترجیحا خانگی، به طوری که زرده ها زرد هستند) تا زمانی که آنها در آب شور بمانند. آماده سازی این محصولات در پیشبرد، روند تولید سالاد را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد!
مواد تشکیل دهنده:- نمک 1 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- زبان خوک 340 گرم
- قارچ قارچ 300 گرم
- تخم مرغ 4 عدد.
- پنیر سخت 250 گرم
- هویج 1 عدد.
- پیاز 2 عدد.
- پیاز سبز 1 دسته
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 100 میلی لیتر
- سیب زمینی 3 عدد.
- سس مایونز 320 گرم
- 0.25 برگ تازه جعفری
- قهرمانان 2 عدد.
- گوجه فرنگی 2 عدد.
- زیتون بدون دانه 80 گرم
- مرحله 1 زبان، سیب زمینی، هویج، تخم مرغ، قارچ، پنیر سخت، پیاز و پیاز سبز، سس مایونز چربی، نمک، فلفل سیاه، روغن آفتابگردان تصفیه شده را آماده کنید.
- مرحله 2 قارچ معدن، برش به قطعات متوسط. ما پیاز را تمیز میکنیم
- گام 3: قارچ های قارچ را با روغن پالوده ی آفتابگردان با پیاز سرخ کنید و آن را با نمک اضافه کنید.
- مرحله 4 هنگامی که قارچ آماده می شود - اجازه دهید آنها کاملا خنک شوند، اما در حال حاضر اجازه دهید از محصولات دیگر مراقبت کنیم.
- گام 5 گوشت گوسفند پخته شده، خرد شده و خنک را به مکعب های کوچک بریزید.
- گام هفتم سیب زمینی سرخ شده و خرد شده پوست را پوست می کنند، در یک تکه ای درشت می چسبانند.
- گام 7 حالا مواد را برای "چشم انداز" ما آماده کنید. ما در "زنبورها" مشغول به کار خواهیم بود. زیتون به صورت حلقه ای از 1 عدد برش داده می شود. زیتون 4 حلقه است، این به این معنی است که ما برای 4 زنبور عسل 4 زیتون (ما به تمام لبه ها نیاز نداریم). از پنیر ما یک لایه نازک (تقریبا همان ضخامت به عنوان ضخامت حلقه زیتون) را قطع می کنیم. یک قالب (من یک نازل برای یک کیسه شیرینی وجود دارد) از حلقه پنیر بریده شده است. آنها باید تقریبا مشابه حلقه زیتون باشند. همچنین از پنیر ما "بال" را برش دادیم - فقط 8 قطعه. ما همچنین زیتون "سر" را به زنبورها بریزیم - یک زیتون به 2 قسمت تقسیم می شود و هر یک از آنها (از 1 زیتون ما 4 قسمت، 2 مورد نیاز داریم و 2 مورد نیاز نیست).
- گام 8 حالا "ladybirds" را آماده کنید. با یک گوجه فرنگی، یک طرف را بریده و از یک طرف یک مثلث را برش می دهیم - ما یک بدن با بال داریم. معلوم می شود که یک گوجه فرنگی ما 2 قسمت (2 طرف برش)، و یکی تنها یک. از زیتون ما "سر" و نقاط بر روی بدن را برش.
- گام 9 حالا "گل ها" را آماده کنید. از تخم مرغ، گلهای زنجیری (1 تخم مرغ برای 2 گل) - که در آن ما کپورها یا نخود سبز (و یا تکه ای از هویج) را از بین می بریم، همچنین گلهای کشیده ای از زیتون (مرکزی - مکعبی از پنیر)، حلقه های هویج را با یک نازل برای کیسه شیرینی حلقه ، ما یک گل (3 قطعه) تشکیل می دهیم، در مرکز آن یک دایره از تخم مرغ سفید وجود دارد.
- گام 10 حالا ما سالاد را جمع آوری می کنیم. در یک ظرف صاف، اولین لایه سیب زمینی رنده شده را گسترش دهید، یک سس مایونز، کمی نمک و فلفل را لایه اول بکشید.
- گام 11 بعد، قارچ های سرخ شده سرخ شده را با پیاز قرار دهید (در صورت امکان روغن را در یک ظرف قرار دهید).
- گام 12 کمی کمی با سس مایونز.
- گام 13: هویج پخته شده (بقیه آن بعد از بریدن "گلها") بر روی یک تکه ی درشت قرار داده و روی لایه قارچ پخش می شود.
- مرحله 14 بر روی لایه هویج "قرعه کشی" شبکه سس مایونز.
- مرحله 15 لایه بعدی یک زبان برش گوشت خوک است که با یک نمک نمک و کمی فلفل پر شده است.
- گام 16 دوباره برگرداندن یک نازک نعناع از سس مایونز.
- مرحله 17 لایه بعدی پنیر سخت است (چپ و بعد از برش "زنبورها").
- گام 18 دوباره لایه ای از سس مایونز.
- گام نوزدهم لایه های زیرین تخم مرغ های تخم مرغ را در یک ردیف خوب تمیز می کند.
- مرحله 20 سس مایونز
- گام 21 و آخرین لایه زرده تخم مرغ در یک ریزه کاری خوب است.
- گام 22 سمت کاهو بریده شده است (راحت است که آن را با یک کاسه یا بیل برای یک کیک بسازید)، روغن با سس مایونز.
- گام 23 گل پیاز من سبز می شود، خشک می شود، خرد می شود، سخاوتمندانه در طرفین به خواب می رود و دستم را پایین می کشد تا کمان را حفظ کند و نه فرو ریختن.
- گام 24 حالا، تمرکز بر روی عکس، ما جمع آوری و قرار دادن بر روی سالاد "زنبور عسل" - 2 عدد، "Ladybirds" - 3 عدد، "گل".
- گام 25 با استفاده از یک خلال دندان یا یک مسابقه، "چشم ها" "حشرات" ما را جلب می کنیم و "گلاب" را با برگ های جعفری تازه تزئین می کنیم.
- گام 26 سالاد آماده است! بلافاصله یا در دوره بعدی در جدول بگذارید، به طوری که "گلدان" نترسد!
- گام 27 در آغوش سالاد نیازی نیست، آن است که در حال حاضر خوشمزه است، اما این است که در اصل اجازه دهید آن را دم، اما تنها بدون دکوراسیون، که باید قبل از خدمت به پایان برسد!