آماده سازی گوشت اغلب یک کار دشوار برای یک زن خانه دار جوان است - چگونه آن را آبدار و معطر، و نه بیش از حد، اما برای آوردن آن به شرایط مناسب؟ گوشت، پخته شده در یک تابه، بسیار آسان است برای خرابکاری - فقط چند دقیقه صبر کنید، آن را خشک و سخت می شود. Multivarker کار ساده تر را انجام می دهد، گوشت نمی سوزاند و با حداقل تلاش پخته می شود - کافی است که مواد را در ترتیب مناسب بارگذاری کنید، حالت دلخواه را تنظیم کنید، و بعد از زمان آماده شدن ظرف.
گوشت خوک در حالت چندگانه در حالت "پخت"
گوشت خوک جزء اصلی گوشت در فرانسه است، اگرچه دستور العمل اصلی گوشت گوساله استفاده می شود. با گوشت خوک، ظرف بیشتر رضایت بخش است و می تواند به راحتی به یک خانواده بزرگ تغذیه شود. مواد سنتی - گوشت، پیاز، سیب زمینی، سس بچمل (که می تواند جایگزین سس مایونز) و پنیر باشد. برای یک طعم ثروتمند، شما می توانید سبزیجات دیگر - گوجه فرنگی، هویج، قارچ اضافه کنید. شما می توانید مواد تشکیل دهنده را بارگیری کنید، با توجه به دستور العمل لایه ها - گوشت، سیب زمینی، پیاز، هویج و دیگر سبزیجات (اگر تصمیم به اضافه کردن آنها به دستور العمل)، لایه بالای پنیر با سس مایونز یا کرم. برای اینکه گوشت به پوسته قهوه ای و طلایی بدل شود، می توان آن را در ظرف پنج دقیقه چند بار در ظرف کاسه قرار داده و حالت مناسب را تنظیم کرد. چه چیزی را از گوشت خوک در چند منظوره برای دوم؟ Multivarka می تواند کاملا آشپزی نه تنها اولین ظروف آشپز. هنگامی که شما نیاز به تکمیل میز ناهار خوری، شما می توانید گوزن خوک با پاپریکا در یک سس گوجه فرنگی.برای انجام این کار، گوشت را فقط به برش بریزید، پیاز خرد شده، هویج رنده شده، گوجه فرنگی ریز خرد شده و سبزیجات را خرد کنید. چند منظوره با گوشت با روغن گیاهی بارگذاری می شود، حالت پخت و مقدار قطعات گوشت خوک به مدت 20 دقیقه بو داده است. سپس آرد، پیاز و هویج اضافه کنید و فرنی را برای 10 دقیقه دیگر بشویید. هنگامی که یک پوسته سبز به نظر می رسد در گوشت، multivarker به حالت خنک کردن تغییر می کند و گوجه فرنگی، پاپیگرا خرد شده، رب گوجه فرنگی و در صورت لزوم کره به کاسه اضافه می شود. جرم با آب گرم آب رقیق شده و برای یک ساعت به مدت دو ساعت استراحت می کند. ظرف آماده شده با سبز تزئین شده است.
گوشت خوک در یک چند منظوره - در یک کیسه برای پخت
بسته بندی پخت اجازه می دهد تا بدون روغن زیتون در هنگام تهیه گوشت انجام دهید، آن را آبمیوه نگه می دارد. برای تهیه یک گوشت گوسفند آب پز شده در یک محصول چند منظوره، شما باید گردن خوک، یک کیسه پخت و مخلوط ادویه جات ترش داشته باشید. قطعه ای از گوشت با فلفل قرمز و سیاه و سفید، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات - ریحان، آویشن، رزماری. بار در آستین برای پخت، در قسمت بالای آن، چند نقطه برای خروج از بخار ایجاد کنید. آنها حالت "پخت" را قرار داده و به مدت 60 دقیقه ایستاده اند. شما می توانید گوشت خوک پخته شده را در یک اجاق گاز بخورید. با این حال، دستورالعمل برای پخت و پز گوشت خوک سرخ شده در پخت پرس گرم بیشتر طول می کشد، زیرا آن را شامل خوردن گوشت در ماریان برای 24 ساعت. ماریناد برای گوشت خوک پخته شده به صورت زیر آماده می شود: یک قاشق غذاخوری نمک بر روی یک لیتر آب قرار داده شود، فلفل سیاه با نخود فرنگی و برگ های خرد شده اضافه می شود، در یک کاسه یا در یک کاسه چند منظوره در حالت "سوپ" بو داده می شود. بعد از آن، گوشت خوک پخته شده همانطور که در اولین دستور غذا پخته شده است.دستور پخت گردو در پخت چند فشار
از گردن خوک، شما می توانید آنالوگ بسیار خوشمزه از گوشت فروشگاه برای برش آماده کنید. چند منظوره مناسب برای این و همچنین ممکن است - ظرف به سرعت و بدون نظارت مستمر پخته شده، گوشت خوک به طور قابل اعتماد فراوان است.- برای شروع، گوشت خوک شسته شده و با یک حوله خشک می شود.
- قطعه باید عمیقا و اغلب برش داده شود و با نمک به آن برسد تا به داخل حفره ها برسد. آنها همچنین نیاز به تکه های سیر خرد شده، برگ خرد شده و میخک دارند.
- به گوشت نمی افتد جدا، آن را رشته است.
- بز گوجه فرنگی در یک کیسه، آستین یا پاکت برای پخت، و سپس در پایین اجاق گاز فشار قرار داده شده است. در بالای کیسه، باید سه سوراخ برای خنک کردن بخار ایجاد کنید.
- چندین اجاق گاز در حالت "فر" با تایمر به مدت 50 دقیقه روشن می شود. پس از آن، گوشت چرخانده می شود و در 20 دقیقه دیگر در همان حالت پخته می شود.
- هنگامی که پخت فشار به تکمیل پخت غذا می گوید، گوشت باید خنک شود و بر روی میز قابل استفاده باشد.