- ترشی خیار - 2 قطعه
- پستان مرغ - 300 گرم
- پنیر - 20-30 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- سیر - 2 دندان
- نخود سبز - 1 قطعه (1 گلدان)
- سس مایونز - برای طعم و مزه
پستان را بجوشانید (دقیقه 40)، برای خارج شدن از آب برای خنک کردن و برش دادن به نوارها. به همین ترتیب، شما باید خیار ترشی را برشید. و پنیر در این زمان، تخم مرغ را در یک شیب پخته کنید. سپس زرده را از پروتئین جدا کنید. زرده را با یک چنگال بیرون بیاورید و پروتئین را بر روی یک ریز ریز کنید. بعد، ما یک کاسه سالاد می کنیم و مواد را در لایه ها قرار می دهیم. پایین ما نخود سبز را میگذاریم سپس آن را کمی سس مایونز ریخته و آن را با زرده بپاشید. دوباره یک لایه کوچک سس مایونز و سپس سیر خرد شده و پروتئین را اضافه کنید و یک لایه نازک سس مایونز هم اضافه کنید. سپس پنیر را گسترش دهید. سپس فیله مرغ را با مخلوط با سس مایونز گسترش دهید. آخرین لایه خیار ترشی است. سپس روغن را با مایونز روغن بزنید. و خیار را از بالا تزئین کنید.
خدمت: 5-7