سالاد تابستانی هنگامی که گرما در خیابان، روح به دنبال چیز نور، روشن و تازه است. من حتی نمی خواهم در مورد هر بورچست یا dumplings فکر می کنم. اما اگر هر روز به کار خود ادامه دهید و کارهای خانگی خود را انجام دهید و در یک حمور در کشور دروغ نگویید، پس به قدرت و انرژی نیاز دارید. بدون تغذیه مناسب، این بار بسیار سخت است. در اینجا و برای صرفه جویی در سبزیجات فصلی تازه و گیاهان تند معطر، به ما ارائه انرژی از خورشید و ویتامین ها. سالادهای تابستانی سبزیجات نه تنها غذای عالی در آب و هوای گرم، بلکه همچنین فرصتی برای خلق و خوی تابستان و آماده شدن بدن برای پاییز و زمستان سرد است. دستور غذا برای یکی از این سالن های تابستانه، حاوی عطر و بوی عجیب و غریب باور نکردنی است که در مقابل شما دیده می شود. مخلوط کردن بوی انواع گیاهان و مرکبات به سادگی سر خود را، گوجه فرنگی و نعناع را از گرما و چسبندگی تسکین می دهد، و پنیر خامه ای و خام و زیتون های آبدار، سالاد تابستانه را سفت و طعم منحصر به فرد می گذارد. اشتها باعث می شود حتی یک نوع سالت روشن نیز وجود داشته باشد. سالاد این تابستان می تواند یک میان وعده بزرگ برای یک میز جشن باشد.
مواد تشکیل دهنده:- گوجه فرنگی گیلاس 10 عدد.
- پنیر فتاکس 150 گرم
- زیتون بدون دانه 40 گرم
- زیتون بدون چاله 50 گرم
- ریحان بنفش تازه 0.5 گروه
- نعناع تازه 0.25 دسته
- 0.25 برگ تازه جعفری
- لیمو 1 عدد.
- نارنجی 1 عدد.
- پیاز پیاز 0.5 عدد.
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- مرحله 1 برای تهیه سالاد بهتر است ریحان قرمز، نعناع و جعفری باید 2-3 شاخه، گوجه فرنگی باید به خوبی رسیده، و همچنین فتاکس، زیتون و زیتون.
- مرحله 2 گیلاس گوجه فرنگی گیلاس و نصف آن را بریزید.
- مرحله 3 پنیر Fetax به یک مکعب تقسیم شده با یک طرف حدود 1 سانتیمتر.
- گام چهارم زیتون و زیتون را به نصف بریزید.
- گام 5 نصف پیاز بنفش ریز خرد شده.
- گام 6: ریحان، جعفری و نعناع را بشویید، خشک کنید و برش دهید.
- گام 7 پوست را از لیمو و نارنجی بردارید.
- گام 8: گوجه فرنگی، پیاز، فتاوکسو، گیاه زعفران، زیتون و زیتون، سبزیجات را اضافه کنید و 3-4 قاشق غذاخوری اضافه کنید. روغن زیتون.
- گام 9 سالاد را به آرامی مخلوط کنید و فلفل سیاه را به طعم و مزه اضافه کنید.