- مرغ - 300-400 گرم (فیله)
- برنج - 200 گرم (شما می توانید از برنج در کیسه استفاده کنید)
- هویج - 2 قطعه (متوسط)
- نمک، ادویه جات ترشی جات - 2 پینچ (به مزه)
فیله مرغ را در مکعب های کوچک ریز ریز کنید. با یک کاسه سوخاری گرم کنید. برای 10-15 دقیقه سرخ کردن روی حرارت متوسط انجام دهید. در آب جوش شیرین، برنج پیش از شستشو یا 2 کیسه آماده برنج را پر کنید. هویج هویج متوسط را برروی گردو قرار دهید. به مرغ، نمک و ادویه را به طعم و ساندویچ تا قهوه ای طلایی اضافه کنید. هویج رنده شده را به مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید. قرار دادن یک آهسته و سرخ کردن برای 5-10 دقیقه. برنج بو داده با هویج به مرغ اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. پوشش را به مدت 5 دقیقه خاموش کنید و سپس آتش را خاموش کنید. ظرف آماده است. قبل از خدمت، می توانید پلووف را به طور پیوسته سبز خرد شده تزئین کنید. شایان ستایش!
خدمات: 3