سالاد خیار در سس خامه ای

خیارها من هستند، راهنمایی هایشان را قطع می کنند. خیارشان را به حلقه ها می بریم. لخته قرمز لکه ای مواد لازم:

• خیار - 6 قطعه
• پیاز سرخ - 1 قطعه
• نمک - - برای طعم و مزه
• خامه ترش - 4 عطر. قاشق
• کرم تازه - 2 مورد. قاشق
• شکر - 1 قاشق چای خوری
• شکر - 1 قاشق چای خوری
• فلفل سیاه - - برای طعم و مزه
• سرکه بلوزیک - - به طعم و مزه

دستورالعمل

خیارها من هستند، راهنمایی هایشان را قطع می کنند. خیارشان را به حلقه ها می بریم. پیاز قرمز را بچرخانید. خیار و پیاز را در یک کاسه قرار دهید، آنها را با نمک پودر کنید و دقیقه ها را برای 10 تا 15 دقیقه بگذارید. در این زمان، سبزیجات کمی آب می خورند، که ما نیازی به آن نداریم - باید تخلیه شود. مخلوط را در یک کاسه کوچک از خامه ترش، شکر، فلفل و گشنیز خرد کرده. ما کمی سرکه را اضافه میکنیم. ما آن را خوب مخلوط میکنیم، در صورت لزوم آن را طعم دهید - با نمک و شکر آن را صاف کنید. سس خوشمزه آماده است. با سبزیجات، همانطور که قبلا ذکر شد، مایع لازم را تخلیه می کنیم. سبزیجات را با سس خامه ترش تهیه کنید. ما سالاد کمی برای ایستادن داریم - و می توان آن را خدمت کرد. شایان ستایش! :)

خدمات: 3-4