- سینه مرغ - 2 قطعه
- فلفل سیاه و فلفل تازه - - به مزه
- آهک - 3 قطعه (آب)
- فلفل قرمز - 2 قطعه
- فلفل سبز - 2 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- ترتیل برای burito - 4 قطعه
- چیلی - 1 قطعه (گوشت چرخ شده)
- کاهو رومیانه - 2 فنجان
- پنیر - 60 گرم
- Cilantro - 1/4 فنجان
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
مرغ را با نمک و فلفل بپزید. محل در ظروف کم عمق و پور 2/3 آب لیمو. بگذارید 15 دقیقه بماند در همین حال، فلفل و پیاز را برید. کوره را به دمای متوسط حرارت دهید. مرغ را از آب بیرون بیاورید. مرغ را در کوره 5 دقیقه در هر طرف فرو کن. روی تخته برش قرار دهید و اجازه دهید سرد شود. در همین حال، کیک را در کوره سرخ کنید، اغلب در حال چرخش، حدود 1 دقیقه است. مرغ را به نوارهای نازک برید. کیکهای تخت را روی سطح تمیز قرار دهید. یک کیک یخ را از لبه تا وسط یک مقدار مساوی از هر ماده اضافه کنید. ریختن آب لیمو باقی مانده. کیکهای صاف را بستن، با یک نخ کشیده و خدمت کنید.
خدمات: 4