کلم بروکلی ویتامین C از محبوبیت ما برخوردار نیست، اما بیهوده است. کلم بروکلی یک منبع عالی از ویتامین است. کسانی که در مورد شکل خود مراقبت می کنند، مفید خواهد بود بدانید که این کاله کالری کم است. از سوپ های بروکلی تهیه می شود، آن را سرخ کرده، به صورت خام در سالاد خدمت کرده است. امروز ما یک نخود فرنگی را با پنیر و سبزی آماده می کنیم.
مواد تشکیل دهنده:- کلم بروکلی 400 گرم
- کره 4 گرم
- نمک 2 گرم
- کاری 4 گرم
- شیرین پاپریکا 4 گرم
- پودر فلفل سیاه 4 گرم
- تازه دله 1 دسته
- سیلتانتو تازه 1 دسته
- پنیر پارمسان 100 گرم
- تخم مرغ 4 عدد.
- پنیر فتا 100 گرم
- خامه ترش 250 گرم
- نان خشک 10 گرم
- مرحله 1 برای تهیه فلفل، شما باید کلم بروکلی، خامه ترش، پنیر فتا، تخم مرغ، پنیر پارمسان، گشنیز، شوید، ادویه، ادویه جات ترشی جات، کره برای چاق شدن، کیک پودری.
- گام 2 کلم بروکلی را بشویید، به گل آذین تقسیم کنید و در آب شور 10 دقیقه جوشانید. برای ادغام آب. کلم را خنک کن
- مرحله 3 تخم مرغ را با یک سیب بشکنید.
- مرحله 4 مخلوط کردن خامه ترش و پنیر.
- گام 5 ادویه جات را به مخلوط پنیر اضافه کنید.
- مرحله 6 در مخلوط پنیر، تخم مرغ شلاق و سبزی خرد شده را اضافه کنید.
- مرحله 7 قالب را آماده کنید: سطح را با کره روغن کنید و آن را با پودرهای کراس پاشید. گل آذین گل کلم را در پایین قالب قرار دهید. بروکلی را با مخلوط به دست آورید و همه چیز را با پنیر پارمسان تزیین کنید. فرم را در یک اجاق بریزید تا 180 درجه سانتیگراد بگذارید و کلم را 30 دقیقه بپزید.
- گام هشتم خدمت با خامه ترش یا کرم برای شام.