خواص درمانی گندم اسپا

اشاره به رایج ترین جوانه های جوانه زده شده در گندم در کارهای شفا دهنده های سنتی در هند باستان و در آثار بقراط دیده می شود. حتی پس از آن، مردم می دانستند که گندم جوانه دار دارای خواص دارویی است. در مصر باستان، مردم اطمینان داشتند که جوانه های گندم دارای خواص معجزه آسایی بوده و طی چندین دهه به حفظ قدرت و جوانان کمک کرده اند. خواص شگفت انگیزی از گندم اسپاخته شده به اجداد ما به خوبی شناخته شده بود.

امروزه در سوپر مارکت های مدرن، مقدار زیادی از محصولات غذایی به اصطلاح "پیشرفته" وجود دارد که از طریق تبلیغات تبلیغات را جذب می کنند و کالای کمتر تبلیغاتی را جابجا می کنند. اما افرادی که در رابطه با سلامت خود جدی هستند، همچنان محصولات طبیعی را انتخاب می کنند که کیفیت آن ها تا حدی بررسی می شود. در میان این دسته از مردم و در زمان ما، گندم نفوذ بسیار محبوب است، ارزش تغذیه ای آن و خواص دارویی خارج از رقابت است.

از اواسط قرن بیستم، آن را تبدیل به یک سفارشی عالی برای اضافه کردن جوانه های گندم به رژیم غذایی روزانه است. نتایج مطالعات انجام شده در آن زمان منصفانه از دانش اجداد ما در مورد خواص شگفت انگیز جوانه گندم جوان نشان داد. از آن زمان، دانه های گندم جوانه زده تبدیل به یکی از عناصر غذای سالم و مناسب شده اند. جوانه گندم به عنوان یک درمان شگفت انگیز برای بریبی و به عنوان یک رژیم روزانه استفاده می شود - ساده و قابل دسترس برای هر فرد. اجداد ما آماده چنین ظروف، که برای شما، برای اطمینان، شنیده - kutya جشن و کریسمس osovo. و آیا می دانید که برای تهیه این غذاهای آشپزی سنتی سلاطونی دقیقا از دانه های گندم جوانه استفاده شده است؟

راز این محصول مقرون به صرفه و ساده به شرح زیر است. در هسته دانه گندم که شروع به جوانه زدن می کند، آنزیم های ویژه - آنزیم ها فعال می شوند. تحت تاثیر این آنزیم ها، فرآیند تجزیه مواد مغذی در دانه شروع می شود و ترکیبات تشکیل می شوند که بدن انسان به راحتی جذب می شود. همچنین در دانه جوانه زنی حاوی بسیار بیشتری از ویتامین B و E.

بیایید به خواص مفیدی میکرو گندم نگاه کنیم، که اجداد عاقلی ما می دانستند، که توسط تحقیقات مدرن تایید شده بود.

خواص مفید جوانه گندم.

سبوس گندم که به وسیله پردازش پوسته سخت از دانه ها به دست می آید حاوی مقدار زیادی فیبر نامحلول است. فیبر باعث پیشرفت هضم می شود. وارد شدن به بدن انسان، مایع را جذب می کند و موجب تحریک تخلیه روده می شود. هنگام عبور از روده، سموم، سرباره و سرطان زا را که در دستگاه گوارش انباشته شده است جذب می کند. بنابراین، مصرف گندم اسپری می تواند به افرادی که از یبوست رنج می برند کمک کند.

با استفاده از دانه های گندم اسپا، شما از ظهور بیماری هایی مانند سرطان راست روده و روده بزرگ هشدار می دهید. همچنین در دانه حاوی مقدار زیادی فیبر محلول است که همچنین برای حذف مواد مضر از بدن کمک می کند تا حفظ تعادل میکرو فلور روده ای طبیعی، کمک می کند تا اسید های صفراوی را از بدن دفع کند.

یکی دیگر از خواص مفید غلات، این است که: وارد شدن به بدن انسان، سلولز شروع به کند کردن روند جذب لیپیدها و کربوهیدرات ها می کند. به طوری که هر کس که می خواهد از وزن بیش از حد خلاص شود، می تواند توصیه شود که دانه گندم غذایی را مصرف کند. علاوه بر این، دانه های جوانه دار دارای ویژگی های پیشگیرانه ای عالی از بیماری مانند دیابت هستند. استفاده از دانه های گندم عادی و کار سیستم های عصبی، قلب و عروق و تولید مثل را بازیابی می کند. ایجاد مانع در برابر عفونت های خارجی، سرماخوردگی و ویروس ها، یعنی افزایش سیستم ایمنی بدن است. در این مورد، گندم برای همه در دسترس است و ارزان است. دانه ها در ویتامین ها و مواد معدنی غنی هستند و بنابراین می توانند سبزیجات و میوه ها را به طور کامل جایگزین کنند، به خصوص در زمستان.

توصیه هایی برای استفاده از دانه های جوانه زده گندم.

دانه های گندم برای خوردن صبحانه توصیه می شود تا باران معده را در شب نگذارید. برای اهداف مشابه، قبل از اعمال، میکروب ها باید از طریق یک چرخ گوشت عبور داده شوند و یا بسیار دقت جویدن شوند. 50-100 گرم گندم - این میزان مصرف روزانه است.

جوانهزنی گندم: استفاده از پخت و پز.

در چه نوع استفاده از گندم فقط به سلیقه های آشپزی شما بستگی دارد. شما می توانید آن را به عنوان فرنی معمولی استفاده کنید، به عنوان افزودنی برای پخت، دوره دوم، سوپ و سالاد سبزیجات استفاده کنید. اگر شما میکروب های گندم را در یک قهوه جوش خرد کنید، آرد حاصل می تواند برای خمیر، سس، ادویه ها و کرم استفاده شود. شما می توانید کیسل مفید، غنی از ویتامین ها را تهیه کنید. برای انجام این کار، گندم را به شیر آب یا آب جوش اضافه کنید. جوانه های خشک را می توان به تمام انواع خمیر از پنیر، گوشت یا پنیر، سس مایونز اضافه کرد. لازم به ذکر است که استفاده از دانه های تازه بسیار مفیدتر از خشک شده است.

کاربرد در لوازم آرایشی.

خواص شگفت انگیز گندم نه تنها در آشپزی استفاده می شود. آنها بسیار در لوازم آرایشی استفاده می شود. دانه های گندم یکی از مواد اصلی در تهیه ماسک های مختلف هستند.

درگیری ها

پذیرش غلات دانه گندم دارای محدودیت هایی است. توصیه نمی شود که آنها را برای افرادی که بیماری های دستگاه گوارش، زخم معده و افرادی که از اسهال رنج می برند بخورند. همچنین توصیه می شود از کودکان زیر 12 سال که اخیرا تحت عمل جراحی قرار گرفته اند استفاده نکنید. و دیگران می توانند از رژیم معمولی جدا شوند و به مصرف گندم ها کمک کنند، بنابراین رژیم غذایی آنها سالم و سالم تر می شود.

دوره های پیشگیرانه برای گندم توصیه می شود یک بار در سال. مدت زمان این دوره دو ماه است. زمان مطلوب برای دوره، پایان زمستان یا آغاز بهار است.