یک هویج بزرگ نام سالاد برای خود صحبت می کند - یک سالاد با هویج و به شکل یک هویج بزرگ است. سالاد تبدیل غنی، زیبا، ارزشمند است برای تزئین میز جشن! هویج زبان بسیار بزرگ، آبدار، تازه، گوشت خوک را طبخ کنید تا قبل از پخته شدن در آب گرم، سس مایونز را به عنوان یک خرید یا خانگی استفاده کنید و تخم مرغ بلدرچین را با مرغ جایگزین کنید. سالاد خوشمزه، من توصیه می کنم!
مواد تشکیل دهنده:- هویج 1 عدد.
- سیب زمینی 6 عدد.
- زبان خوک 220 گرم
- تخم مرغ بلدرچین 10 عدد.
- پیاز سبز 1 دسته
- جعفری تازه 0.5 گروه
- سس مایونز 300 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 75 میلی لیتر
- کنجد سفید 0.5 قاشق غذاخوری. ل
- کنجد سیاه 0.25 گرم
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 3 پینچ
- مرحله 1 برای تهیه سالاد هویج ما نیاز به مواد زیر است: زبان گوشت خوک آب گوشتی، سیب زمینی، تخم مرغ بلدرچین، هویج بزرگ، سس مایونز، پیاز سبز و جعفری، نمک، فلفل سیاه، کنجد سفید و سیاه، روغن آفتابگردان تصفیه شده.
- گام 2 سیب زمینی، تخم مرغ، زبان خوک را بشویید (اگر خام داشته باشید، سعی می کنم همیشه پیش از آن جوش بخورم، همانطور که برای مدت طولانی پخته شده است)، آنها را پاک می کنیم.
- مرحله 3 زبان گوشت خوک به مکعب های کوچک بریده شده است.
- مرحله 4 پیاز سبز را به حلقه های نازک بریزید.
- مرحله 5 تخم مرغ را بشویید.
- گام هفتم هویج را در یک تکه بزرگ بریزید و تا روغن نارنگی آفتابگردان را سرخ کنید. هویج هرگز نباید صبحانه و سوزانده شود، فقط باید نرم شود.
- گام 7 اولین لایه سیب زمینی رنده شده را روی یک ظرف بیضی شکل قرار دهید. لایه سیب زمینی را با سس مایونز آب کنید، کمی نمک، فلفل اضافه کنید.
- مرحله 8 لایه دوم پیاز سبز بریده را بگذارید.
- گام 9: پیاز را با سس مایونز بریزید، یک لایه زبان خوک بریده بردارید.
- گام 10: آب با قارچ، همچنین فلفل کمی.
- مرحله 11 لایه بعدی تخم مرغ خرد شده است و در آن هویج سرخ شده سرخ شده را منتشر می کنیم (ما در تلاش برای خروج از روغن در ظرف تابه)، ما "هویج" را تشکیل می دهیم تا لایه ی هویج سالاد را هموار کند.
- گام 12: سالاد را با کنجد سفید و مشکی بپزید، از یک نیمه جعفری از برگ هویج بپزید و به مدت 1 ساعت آنرا دم کنید تا به سالاد برسیم!