- آرد - 11/2 شیشه
- سودا - 11/4 قاشق چایخوری
- دارچین زمین - 11/2 قاشق چایخوری
- پوست چرب زمین - 1/2 قاشق چای خوری
- ماکارونی زمین - 1/8 قاشق چای خوری
- گل میخک - 1/8 قاشق چای خوری
- روغن نرم شده - 1 لیوان
- شکر قهوه ای - 11/2 شیشه
- قند سفید - 1 لیوان
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل - 11/2 قاشق چایخوری
- دانه های ذرت خرد شده - 1 لیوان
- بلغور جو دوسر - 3 فنجان
- تراشه نارگیل - 1/2 فنجان
- تراشه های شکلات نیمه شیرین - 2 فنجان
- گردو خرد شده - 1 لیوان
فر را به 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) حرارت دهید. روغن زباله را روغن کنید. با هم آرد، نوشابه، نمک، دارچین، پوست پودر چیپس، ماکارونی، میخک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ، کره، شکر قهوه ای و قند سفید را تا صاف مخلوط کنید. تخم مرغ را به صورت یکجا بخورید، شیر و وانیل اضافه کنید. به تدریج مواد حاوی اسفنج را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. با استفاده از یک قاشق چوبی، فلفل، جو، نارگیل، چیپس شکلات و گردو را اضافه کنید. توپ از اندازه گردو را از خمیر رول کنید و 2 سانتیمتر بر روی سینی های آماده کنید. پخت 8 - 10 دقیقه در یک کوره پیش گرم. بگذارید کوکی ها حدود 5 دقیقه در ورقه پخت قرار بگیرند، سپس به طور کامل خنک و خنک شوند.
خدمت: 60