- سیب زمینی - 1-2 قطعه
- سینه مرغ - 1 قطعه
- تخم مرغ - 4 قطعه
- قارچ ها - 500 گرم
- کمان - 1 قطعه (اختیاری)
- سس مایونز - 4 هنر. قاشق
- خردل - 1 قاشق چای خوری
- پودر فلفل سیاه - 1 به مزه
- نمک - 1 به مزه
- برگ کاهو - 8 قطعه (6 قطعه برای دکوراسیون، 2 قطعه برای سالاد)
دستور العمل برای ساخت سالاد از پستان و قارچ بسیار ساده است: 1. پودر مرغ را در آب شور قرار دهید. 2. سیب زمینی را در لباس و پاک کنید. 3. قارچ ها را تمیز کنید، شستشو دهید، به داخل بشقاب بریزید و در روغن سرخ کنید. 4. تخم مرغ را در یک شیب دار طبخ کنید. 5. پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و تا روغن طلایی روغن بزنید. برای اینکه پیاز را سوخته نکنید لازم است آن را بخورید. 6. مرغ، تخم مرغ، برگ کاهو و سیب زمینی را بریزید. 7. خوب مخلوط کنید و با سس مایونز و خردل فصل کنید. 8. نمک و فلفل به مزه. سالاد از پستان و قارچ آماده است، شما می توانید روی میز خدمت کنید!
خدمت: 4-6