فردی که دوست دارد پخت و پز می تواند یک معجزه از هر مجموعه ای از محصولات ایجاد کند. ما به شما دستور العمل هایی را پیشنهاد می دهیم که نیازی به پالایش ویژه ندارند. آنها می توانند هر خانوار را بخورند.
سالاد لوبیا با لوبیا
این یک ظرف شگفت انگیز است که می تواند به طور کامل جایگزین گوشت در طول روز ناشتا است. آن را بسیار آسان برای طبخ آن است.
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیای قرمز و سفید 400 گرم هر کدام
- سیلانترو
- نارنجی
- پیاز سبز
- سیر
- روغن زیتون
- پونه خشک و ریحان
- فلفل و نمک
برای تهیه این سالاد لازم است که از سوخت گیری شروع شود.
- یک پرتقال را بیرون بیاورید، خلط را از آن بردارید و آب را فشار دهید.
پانسمان سالاد - بسیار ریز ریز ریز کردن پیاز و یک گل میخک از سیر.
دستور العمل سالاد - تمام این مواد را در یک مخلوط کن قرار دهید، چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق مربا خوری، ریحان، فلفل و نمک اضافه کنید. برای دو دقیقه دم کرده تا جرم مطلقا همگن دریافت شود.
حالا به سالاد بروید. این بسیار ساده است، شما فقط باید مخلوط لوبیا با پیاز سبز و مخلوط کردن آن را با پانسمان. لوبیا درست باید قبل از آماده سازی آماده شوند. ما توصیه می کنیم با استفاده از کنسرو لوبیای سفید و قرمز استفاده کنید. این به اندازه کافی برای ریختن آب جوش به مدت سه دقیقه، تخلیه آب و خشک کردن آن است.
سالاد آماده است. این مقدار زیادی از مواد مغذی و ویتامین ها را تشکیل می دهد. علاوه بر این، او بسیار مغذی است، که برای حفظ قدرتش مهم است.
سالاد چغندر و قارچ
یکی از ویژگی های این سالاد چغندرقند است. این بسیار سبک است و در عین حال بسیار مفید است، می تواند vinaigrette را یادآوری، اما با یک طعم و مزه شیرین خاص.
مواد تشکیل دهنده:
- سه چغندر کوچک
- قارچ تازه - 200 گرم
- پیاز کوچک
- روغن نباتی برای پانسمان
- یک قاشق غذا خوری سیب سرکه
- پودر شکر کمی
- یک نمک نمک
شروع به آماده سازی سالاد کنید:
- اول از همه، شما نیاز به پخت چغندر. برای انجام این کار، درجه حرارت را به دمای 160 درجه پیش گرم کنید، چغندر را کاملا شسته و آنها را در فویل قرار دهید. نیم ساعت در فر قرار دهید. اگر چغندر تا حدودی بزرگتر از ماست، حدود یک ساعت آن را بخورید.
- در حالی که چغندر پخته شده است، مراقبت از مواد دیگر. قارچ ها را بشویید و برید شما می توانید آن را برش یا برش کنید، همانطور که دوست دارید. آنها را در ورقه دوم پخت و سپس 20 دقیقه به فر به بذر بفرستید. آنها باید کمی پف کرده باشند.
- پیاز را به حلقه های نیمه بریزید.
- چغندرقند پخته شده باید سرد و برش داده شود.
- مخلوط کردن را در یک کاسه جداگانه از روغن گیاهی با سرکه، با یک قاشق شکر و نمک پودر کنید. خوب مخلوط کنید و این مخلوط را به چغندرقند اضافه کنید.
- اضافه کردن قارچ و پیاز، مخلوط کردن.
- سالاد را نیم ساعت بگذارید. بنابراین بهتر است که مزه و طعم هر ماده را به طور کامل تشخیص دهید.
در اینجا چنین سالاد ساده لاغر می تواند یک دکوراسیون عالی از میز ناهار خوری شما باشد. موافق نیستید، تا به حال چنین ظروف را انجام ندهید بنابراین وقت آن است که شما عزیزان را با چیز جدیدی تجربه کنید و آنها را متعجب کنید.
شایان ستایش!