- دریای باس - 3 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- سیر - 1 دندان
- باسیل تازه سبز - 30 گرم
- سیلتانتو - 50 گرم
- لیمو آب - 20 میلی لیتر
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری
ماهی تازه اول باید شسته شود، تمیز و زده شود. با تمام غارهای بد، خرد، باله و غیره با استفاده از یک مخلوط کن، تمام مواد تشکیل دهنده این دستورالعمل، به استثنای دریای باس، را به یک قوام همگن تبدیل کنید. یک گلوله سبز همگن دریافت کنید - همانطور که در عکس است. این سبزترین سبیل است که در داخل ماهی ها قرار دارد. اگر پر کردن خوب نیست، شما می توانید ماهی را با یک نخ ریسی بچسبانید. ما سینی پخت را با کاغذ فویل یا کاغذ پرچم پوشش می دهیم، ماهی را می بندیم. با روغن زیتون و کمی نمک با آب پاشید. پخت 20 دقیقه در 190 درجه - و آماده است!
خدمات: 3