- شیر - 200 میلی لیتر
- فیله مرغ - 500 گرم
- سفید نان - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- فلفل، نمک - به مزه
- سیر - 2 دندان
- کشمش - 50 گرم
- زردآلو خشک - 100 گرم
- سیب خشک شده - 100 گرم
- ماست - 200 گرم
- تخم مرغ یولک - 1 قطعه
- شکر - 1 قاشق چای خوری
- نارنجی - 2 قطعه
- پوسته - 1 شیشه
1. ما مرتب شده خشک شده زردآلو، کشمش و سیب، شسته شده، و در آب گرم آب پز به طور جداگانه ما خیس خوردن. ما نان را از نان بریده ایم. در شیر، خمیر نان را خیس کن، کمی فشار دهید. سیر را بریزید ما گوشت را بشوییم، با دستمال کاغذی خشک می کنیم. ما هر اندازه با قطعات را برش دادیم. در گوشت چرخ شده مرغ را در یک پردازنده غذایی برش دهید. 2. نان فشرده را به کاسه گوشت مرغ، سیر خرد شده اضافه کنید، تخم مرغ را شکستن. کمی صاف کنید. 3. در کولر ما میوه های خشک خیس شده را بریزید، اجازه دهید آب تخلیه شود. ما سیب و زردآلو را خشک می کنیم. آن را به یک کاسه اضافه کنید، کشمش را اضافه کنید، آن را مخلوط کنید. 4. ما از یک کیک تخت فرفری تشکیل می شود که قطر آن 7 سانتیمتر است. برای هر کیک پر کردن. چاقوی ما زراعی را تشکیل می دهیم Zrazy در خرده نان فرو می ریزد، برای 5 دقیقه ما ترک می کنیم. در هر طرف به مدت 4 دقیقه سرخ شده در ظرف. از آتش بیرون بیایید بیایید در زیر درب قرار بگیریم. 5. از پرتقال آب خارج می شود، سپس با زرده و ماست سوسن بزنید. سس به سس قایق رسیده است. 6. Zrazy بر روی یک ظرف قرار داده، خدمت به سس جداگانه.
خدمات: 6