- روچ - 1 قطعه
- سیب زمینی - 4 قطعه
- کمان - 1 قطعه
- لیمو - 2 برش
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه
- تازه خوشمزه - - برای طعم و مزه
ما یک ماهی را می گیریم آن را کاملا شسته، روده و آن را با نمک و ادویه جات ترش آن. ما سیب زمینی را پوست می کنیم، آنها را به حلقه ها بریزیم و نیمی از آنها را به فویل اضافه کنیم. ما ماهی را به سیب زمینی که با پیاز و لیمو پر شده است پخش می کنیم. در بالای لایه دیگری از سیب زمینی قرار داده می شود. پوره زیتون را اضافه کنید و آب لیمو را بپاشید. آن را به مدت 30 دقیقه در فر بگذارید و آن را بشویید. سپس فویل را باز می کنیم و حدود 10 دقیقه دیگر ماهی را پخته می کنیم، به طوری که یک رنگ سبز اشتها آور است. ما ماهی را بر روی یک ظرف قرار داده و با گیاهان تازه تزئین می کنیم. شایان ستایش!
خدمت: 2