ما ذرت را در خانه میپزیم. احتمالا کسی در جهان وجود ندارد که ذرت را دوست داشته باشد. این برای من هر دو غذا و دارو است. این ارزش من را نشان می دهد، بیمار، گوش ذرت، همانطور که من بلافاصله بهبود می یابم! در دوران کودکی من، هیچ ذرت شیرین و قند وجود ندارد، که در حال حاضر در شمارنده های ما فراوان است. من به یاد داشته باشم که در هنگام آشپزی مادر من همیشه ذرت و نمک و شکر را به آب اضافه می کند. در حال حاضر این لازم نیست اگر بیش از یک ساعت ذرت شکر، ذرت را بخورید، اگر میخواهید مانند من، آب را اضافه کنید. در غیر این صورت، ذرت در 40 دقیقه سریع تر می شود. ذرت جوان از قدیم می تواند به رنگ متمایز شود، سبک تر و فورا هنگامی که روی دانه ها فشرده می شود، پراکنده می شود. اما اگر می توانید ذرت علوفه واقعی را از مزرعه مزرعه یا باغبانی پیدا کنید، سپس باید 2 ساعت آن را پخته و نمک و شکر را به آب اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:- ذرت تازه بر روی کیک 5 عدد.
- نمک با گیاهان 15 گرم
- کره 20 گرم
- گام اول ما نیاز داریم به ذرت.
- گام 2 ذرت را از برگ و مو جدا کنید. پر کردن آب سرد به طوری که آب به طور کامل cobs را پوشش می دهد و طبخ. ذرت در همان زمان به سطح شناور می شود. آن را با یک درب قرار دهید. شما می توانید یک قاشق چای خوری نمک اضافه کنید، به طوری که ذرت خیلی شیرین نیست. ساعت را کوک کن، نترس، بیش از حد نباش!
- مرحله 3 ذرت که در حال حاضر پخته شده است، رنگ آن را تغییر می دهد، زرد تر می شود. بیرون بریزید و یک دانه را امتحان کنید. اگر آن را به راحتی از کابین جدا کرده و بر روی دندان ها نچرخانید، ذرت قبلا پخته شده است.
- گام چهارم را بردارید، به آرامی خنک کنید و با کره، نمک و گیاهان سرو کنید.