- خرگوش مرغ - 6 قطعه
- Cilantro (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- سیر - 3-4 دندان
- لیمو - 1/2 قطعه
- نخود سیاه فلفل - - به طعم و مزه
- روغن نباتی - 3-4 قطعه
- نمک - - برای طعم و مزه
دره های مرغ شسته شده، بیایید خشک شویم من مجبور شدم کمی آنرا بریزم - آن را به ظرف پخت نکردم :) اما البته لازم نیست. پا را در ظرف پخت قرار می دهیم - و به تنهایی برای گذراندن وقت. سبزیجات Cilantro، اجازه دهید خشک شود. خردمندانه سیب زمینی را ریز ریز کنید. میخک سیر پاک می شود و همچنین ریز خرد شده است. در یک ملات یا آسیاب، تراشیدن نخود فرنگی فلفل سیاه. سبزیجات خرد شده، سیر، فلفل، آب لیمو و کره را مخلوط کنید. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. یک ماریناد خوب مرغ ما را بردارید. مرغ را به داخل ظرف پخت اضافه کنید و آن را برای 1-2 ساعت به ماری جوانا بگذارید. هنگامی که پخته می شود - در فر قرار دهید و در 190 درجه تا آماده کنید (این، بسته به اندازه قطعات، 20-30 دقیقه). با سیبزمینی یا برنج داغ سرو کنید. شایان ستایش! :)
خدمات: 3-4