کاسه سیب زمینی با گوشت چرخ شده.اگر ما دو یا سه قرن پیش زندگی کردیم، می توانیم در مورد این ظرف تنها مسافرانی را که قاره دیگری را دیدند، بگنجانیم. پس از همه، سیب زمینی، که جزء اصلی سس گوجهفرنگی سیب زمینی با گوشت چرخ شده است، به تازگی در جداول ما ظاهر شد. حالا ما حتی نمی توانیم تصور کنیم که مردم چگونه می توانند بدون این محصول ریشه ای کار کنند، که اکنون تبدیل به یک محصول عادی شده است که بسیاری از غذاها با مشارکتشان مدت زیادی در بسیاری از مردم سنتی بوده است. تنها چند نوع از غذای سیبزمینی وجود دارد. این نوعی غذای مرکب از گوشت خوک با سبزیجات، پنیر، قارچ، تخم مرغ پخته، گیاهان تند است. و البته، کاسه های سیب زمینی با گوشت چرخ شده - گوشت، ماهی، قارچ. شاید یکی از آنها بتواند حجم زیادی از دستور العمل ها را ایجاد کند. کاسه سیب زمینی خیلی خوب است که می تواند با انواع محصولات مختلف پخته شود و هر بار از طعم جدید لذت ببرید. علاوه بر این، این ظرف به سرعت آماده می شود، به شما این امکان را می دهد که از آن دسته از محصولاتی که روز قبل خورده اید استفاده نکنید. غذای نعناع با توجه به دستور العمل ذکر شده در بالا، اخبار برای زنان خانه دار با تجربه است، اما برای کسی آن را به یاد داشته باشید یک دستور غذا فراموش شده و استفاده نشده است، و کسی - برای اولین بار به خویشاوندان خود را با شام خود آماده.
مواد تشکیل دهنده:- 600 گرم پوره سیب زمینی
- بز گوشت بز 400 گرم
- پیاز 1 عدد.
- هویج 1 عدد.
- گوجه فرنگی 2 عدد.
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- نمک 2 نمک
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 4 قاشق غذاخوری. ل
- نان خشک 3 قاشق غذاخوری. ل
- کره 10 گرم
- مرحله 1 برای تهیه نعناع، شما نیاز به یک سیب زمینی پخته (پخته شده از 6-8 سیب زمینی)، گوشت چرخ شده، هویج، پیاز، روغن نباتی و ادویه جات ترشی جات.
- گام 2: پیاز و هویج را تمیز و شستشو کنید، پیاز را برش دهید و هویج را در یک گردوی بزرگ بریزید.
- گام 3 سرخ کردن روغن پیاز با هویج تا قهوه ای طلایی.
- گام چهارم: در یک تابه دیگر 5 دقیقه به مدت 5-10 دقیقه غذا را سرخ کنید.
- گام 5 2 گوجه فرنگی متوسط بر روی یک برنج کوچک قرار داده شده است.
- مرحله 6 سپس کبابی پخته شده و گوجه فرنگی را به چاشنی، نمک و فلفل اضافه کنید تا طعم آن را بخورید - تا زمانی که مایع اضافی تبخیر شود، طبخ را بشویید.
- گام 7 شکل را با کره ریخته و با پودرهای کراس پاشید. نیمی از سیب زمینی پخته را در پایین قرار دهید.
- گام هشتم چاشنی بر روی سیب زمینی بگذارید.
- گام 9 به طور مساوی پوره باقی مانده را از بالا پخش کنید.
- مرحله 10 پخت در یک کوره پیش گرم شده تا 200 درجه سانتیگراد برای 15-20 دقیقه.