با تحقیقات مدرن مسلح، متخصصان تغذیه قرن جدید تلاش می کنند تا اسطوره های گذشته را نادیده بگیرند، و بعضی از پیش فرض ها، بر خلاف آن، توسط منوی ما با محصولات لازم تایید می شود! محصولات مفید برای معده بهترین است که ما می توانیم به شما ارائه دهد.
شاخه های گندم
با ظهور در خیابان های شهرهای روسیه اولین افرادی که لباس های نارنجی طولانی داشتند، کریشنا را تحسین کرد، مد برای گیاه خواری آمد. و با آن و همه سبز و autographically رشد کرد. علاوه بر این، با انتخاب مواد غذایی در فروشگاه ها، چیزهای بسیار مهم نبودند. در آن زمان، ما هنوز در مورد مزایای دانه های کامل و بیفیدوباکتریاها نمی دانستیم، و بنابراین در مبارزه برای سلامتی ارگانیسم در آپارتمان در پنجره ها، شاخه های کوچک از دانه ها رشد کردند. خوردن یک قاشق غذاخوری قبل از صبحانه یا اضافه کردن به فرنی. 25 گرم از این محصول برای ترکیب عناصر رقیق و فیبر برابر با کیلوگرم سبزیجات است. اعتقاد بر این بود که شاخساره ها به طور کامل با انرژی، از حملات گرسنگی محروم می شوند. یک کلروفیل، که بخشی از ترکیب آنها است، سلول های آسیب دیده را بازیابی می کند و بدن سمی را پاک می کند. "در واقع، شاخه های گندم دارای همان مقدار ویتامین ها و عناصر کمیاب مانند سبزیجات سبز و برگ های تیره هستند، اما فیبر کافی نیستند. علاوه بر این، مطالعاتی وجود ندارد که اثرات ضد سم زدایی کلروفیل را نشان دهند. بنابراین این محصول از معجزات بزرگ انتظار نداشته باشید. " در 5 گرم از محصول - از میزان روزانه فولات و ویتامین E و همچنین 20٪ از میزان آهن. این واقعیت اخیر برای گیاهخواران بسیار مهم است.
گرده زنبور عسل
گرده، پروپولیس، ژله سلطنتی، علاوه بر عسل چند درجه ای در نمایشگاه های اواخر دهه 80، و ارائه محصولات عجیب و غریب بیشتر از زندگی زنبورها. پذیرش گرده از طب عامیانه کلیدی برای طول عمر در نظر گرفته شد. او خواص فندقی را نسبت داد. همچنین اعتقاد بر این بود که گرده، علائم سالخورده را از بین می برد و حتی می تواند از سرطان جلوگیری کند. در همین سالها در آمریکا و اروپا، گرده به عنوان یک پانزدهایی برای تب یونجه تبلیغ شد. فروش گرده هنوز هم بسیار بالا است امروز: گردش سالانه در یک امریکا 104 میلیون دلار است. با این حال، دانشمندان مطمئن هستند: از پاره شدن و فشار دادن بینی در فصل گلدهی، این شما را نجات نخواهد داد. "گرده نشانه های آلرژی را از بین نمی برد. علاوه بر این، او خودش می تواند واکنش های آلرژیک در افراد حساس به مشتقات عسل ایجاد کند. " یک قاشق چای خوری گرده حاوی حدود 4٪ از هورمون های روزانه ویتامین B و همچنین ویتامین E و C است.
قارچ چای
EPA شاید در 70-80 سالگی در روسیه یک خانه واحد وجود نداشت که در آن یک شیشه ی سه لیتری با یک ماده ی زنده مانند ژله و یک مایع ابری که هرگاه مهمان بلافاصله امتحان می شد بر روی پنجره یا یخچال قرار نگرفت. اعتقاد بر این بود که مخلوطی از چای، قند و قارچ حاوی یک میگودوز از ویتامین های گروه B و پروبیوتیک ها است. طبق گفته های بسیاری، یک نوشیدنی مبهم بهبود بینایی و کمک به عادت هضم، به طور قابل توجهی بهبود ایمنی. مشاهیر مانند کامرون دیاز قارچ چای را به جلال سابق خود بازگشت. آزمایش های اولیه بر روی حیوانات، فرضیه های قبلی را اثبات کرده اند: قارچ واقعا با مشکلات گوارشی مواجه است و بر دیدگاه تأثیر می گذارد، اما، طبق گفته دانشمندان، این اثبات مفید بودن آن برای مردم نیست. نوشیدنی ساخته شده در خانه می تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد. قارچ خاکستری خاک می تواند باعث افزایش اسیدیته و حمله قلبی شود. "یک قارچ چای نوشیدنی بسیار مفید و خوشمزه است. با این حال، از معجزات او انتظار نداشته باشید. "
گیاه گندم ERA
این محصول برای چند سال به طور قاطعانه در منوی ما در اواخر دهه 90 تاسیس شده است. سپس، با اولین موج مد برای یک شیوه زندگی سالم و ظهور واژه سلامتی در واژگان ما، مکمل های مفید برای تغذیه نیز وجود داشت. طرفداران یک شیوه زندگی سالم معتقدند که این محصول به مبارزه با پوند اضافی کمک می کند: ویتامین های B شروع به متابولیسم می کنند و روغن در جنین سیستم عضلانی را تقویت می کند. علاوه بر این، این محصول به عنوان یک منبع عالی از ویتامین E محسوب می شود، بنابراین برای زیبایی پوست مهم است. انتظار نداشته باشید که از بخشی از جوانه های پا کلاغ پاشیده شود و بشکه دور یک لحظه ناپدید می شود. اما این محصول، در واقع، یک صندوق واقعی بهداشت است. اگر بخواهید یک کیک بخورید، چند قاشق غذاخوری را به فرنی یا پفک خمیر اضافه کنید. فنجان 1/4 حاوی 4 گرم فیبر، 25 درصد از میزان روزانه ویتامین B6 و همان مقدار پروتئین در یک لیوان شیر است.
اسپیرولینا
جلبکهای آبی، که در پایین دریاچه های تازه رشد می کنند، جمع آوری شده و به قرص های کوچک تزریق می شوند، در اواسط دهه 90 به عنوان دستیار موثر در مبارزه با وزن بیش از حد به دست آمد. تولید کنندگان به مقدار زیادی پروتئین، گرسنگی و تعداد زیادی از میکرولیت هایی که در برابر دیابت، کم خونی، زخم معده و بیماری های کبدی محافظت می کنند اشاره کردند. چند مطالعات انجام شده نشان می دهد که اظهارات تولید کنندگان. در واقع، اداره غذا و داروی آمریکا (FDA) افسانه ای از قدرت معجزه آسا از اسپیرولینا را خنثی کرد. "با این حال، جلبک دریایی حاوی مقادیر بالایی از بتا کاروتن، ویتامین های B و عناصر ریز مانند آهن و مس است." بعد از یک ماه مصرف داروی، کمر شما بعید به نظر نرسد، اما یک قاشق غذاخوری اسپیرولین حاوی 4 گرم پروتئین است که می تواند به غلبه بر اشتها بیش از حد کمک کند.