توپ های عسل

از آرد با نمک و نوشابه، تخم مرغ و کره برای مخلوط کردن خمیر شسته و رفته، سپس خمیر را به سوسیس رول مواد لازم:

• تخم مرغ - - قطعات
• آرد - 2 فنجان
• نمک، سودا - - قاشق چای خوری (بر روی یک قاشق چای خوری)
• روغن آفتابگردان - - برای طعم (برای سرخ کردن - ~ 0.5 فنجان، برای خمیر ~ 1.5 قاشق غذا خوری)
• شکر - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
• عسل - 2 هنر. قاشق

دستورالعمل

از آرد با نمک و نوشابه، تخم مرغ و کره برای مخلوط کردن خمیر تند، سپس خمیر را به سوسیس رول کنید. سپس سوسیس را به قطعات کوچک بریزید و توپها را خارج از آنها بگذارید. در یک ظرف پخت و پز گرم کردن روغن و سرخ کردن توپ در آن. به عنوان مثال، روغن ها باید زیاد باشد، همانطور که هنگام پختن دونات. توپ به طور مداوم مخلوط است، به طوری که آنها به طور کامل در داخل و خارج سرخ شده، اما سوختن نیست. سپس توپ ها را به یک حلقه ای پرتاب کنید، روغن را تخلیه کنید و آن را به یک ظرف که با یک دستمال کاغذی پوشانده شده قرار دهید. پختن لعاب عسل. برای این کار، قند را روی حرارت بالا سرخ کنید تا رنگ آن تغییر کند، سپس عسل را اضافه کنید، مخلوط کنید و از گرما خارج شوید. توپ در لعاب خوب رول. اول آنها چسبنده خواهد بود، اما بعد از مدتی آنها یخ زده و آماده خواهند شد!

خدمت: 5-6