توت فرنگی به: vareniki ظریف با توت فرنگی معطر اختصاص داده شده است

فصل طولانی مدت انواع توت ها با یک دستور العمل ساده از وارنیکی ساخته شده از خانه ساخته شده با توت فرنگی باز می شود! برای خمش، یک خمیر کوهی را که دارای بافت پلاستیکی و طعم خنثی است، کاملا هماهنگ با چاشنی شیرین انتخاب کنید. و حتما آب میوه های وارنیکی توت فرنگی آماده با کره ذوب شده و خرچنگ دارچین معطر.

محتویات

Vareniki با توت فرنگی - گام به گام دستور غذا

Vareniki با توت فرنگی - گام به گام دستور غذا

برای آشپزی کوفته های خانگی با توت فرنگی، نیازی نیست که مهارت های آشپزی عالی داشته باشید. کل راز این ظرف خوشمزه در پر شدن آن - انواع توت ها لزوما باید رسیده و معطر باشند. خمیر مورد استفاده در دستور العمل ما ساده و همه جانبه است، بنابراین مناسب برای ساخت dumplings با پر کردن شور.

مواد لازم:

• توت فرنگی - 150 گرم
• شکر - 50 گرم
• آرد - 200 گرم
• روغن نباتی - 30 میلی لیتر
• کره - 50 گرم
• دارچین - 5 گرم

دستورالعمل گام به گام:

آرد گندم با روغن پالایش شده (ترجیحا آفتابگردان) ترکیب شده و به دانه های بزرگ خرد شده است. شما می توانید بدون اضافه کردن نمک انجام دهید، زیرا در مثال ما، ظرف شیرین است.

50 میلی لیتر آب جوش تند را بشویید و ابتدا با یک قاشق یا اسپاتل مخلوط کنید تا از کف دست خود محافظت کنید. نگران نباشید به دلیل آب جوش با خمیر بادام زمینی برای vareniki کار کنید. دمای جرم به سرعت کاهش می یابد و پس از یک یا دو دقیقه، شما می توانید به سرعت به راحتی دستشویی کنید.

در صورت لزوم، پور آرد، مهمترین چیز - خمیر باید نرم، انعطاف پذیر و همگن باشد.

ابتدا خمیر دراز کشیدیم و سپس آن را با میله های متقاطع همان اندازه برش دادیم.

انگشتان دست و یا استفاده از یک پین نورد را از کیک دور بردارید. در مرکز خالص، یک برش تازه توت فرنگی تازه را به یک مکعب کوچک اضافه کنید و با شکر آب پز کنید.

به توجه! توت ها ترجیح می دهند تازه و رسیده باشند، سپس وارنیکی ها فوق العاده خوشمزه خواهند بود. اما اگر زمستان در خارج از منزل باشد و شما می خواهید خود را با یک ظرف تابستانی بچرخانید، می توانید از توت فرنگی منجمد برای چاشنی استفاده کنید.

ما پر از انواع توت ها را پنهان می کنیم - ما کوفته ها را به شکل یک هلال تشکیل می دهیم، و در لبه ای ایجاد می کنیم.

به توجه! "خوک" - یکی از ساده ترین و زیباترین راههای تزئین دمبلینگ با هر پر شدن است. برای دکور صاف و شسته و رفته، مطمئن شوید که شروع به بافی کردن "خوک" کنید تا خمیر شروع به خشک شدن کند. برای انجام این کار، انگشت شست خود را به سمت عقب بر گردانید، لبه خم شدن کف پا را در پشت جلوی خم کنید.

ما محصول نیمه نهایی را در آب جوش کمی آب جوش می جویم. پس از ظهور به سطح، ما 2-3 دقیقه نگه داریم و آن را در یک حلال جدا می کنیم.

کره را ذوب کنید، یک قسمت از دارچین زمین را بشویید، دمبل های داغ اضافه کنید، هم بزنید، و هر وارنیک را با پر کردن معطر خنک کن.

ما با استفاده از کرم کرم دارچین با کیک فلفل دلمه ای شگفت انگیز فورا و لذت بردن از ظرف های فوق العاده تابستان تابستان!