- قارچ های کنسرو شده در آب خود - 250 گرم
- تخم مرغ مرغ - 5 قطعه
- سس مایونز - برای طعم و مزه
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل - به مزه
- سبز - به طعم و مزه
گلدان قارچ را باز کنید و مایعات اضافی را تخلیه کنید. اگر قارچ کل، و سپس به صفحات برش. قارچ ها را در یک تابه بگذارید و رطوبت بیش از حد در یک آتش سوزی کم شود. تخم مرغ یک قاشق چنگال را با اضافه کردن نمک و فلفل، و سرخ کردن را در یک ظرف پلاستیکی با قطر بزرگ بچینید. 5 تخم مرغ نازک باید داشته باشد. تخم مرغ را به نوارهای نازک بریزید. مخلوط قارچ ها و نیها از املت. اگر به نمک، فلفل نیاز دارید، سس مایونز را اضافه کنید. سالاد آماده می تواند با سبزی تزئین شود.
خدمات: 4